赵四娘家

这会儿粥铺前的两张桌子四周都围满了人，连个插脚的地方都没有。那伙计便从秦家借了张长条凳出来，供赵四娘她们几个坐。
“婶婶，咱先在这儿坐会儿，等会儿腾出位子来了，我就让伙计给咱端粥上来。你是爱吃甜口儿的，还是爱吃咸口儿的？”赵四娘问宋氏道。
宋氏不是个挑剔的人，基本上有啥吃啥。不过可能是怀了孕的缘故，她开始有了些偏好，琢磨了好一会儿才道：“咸口儿的吧，你家的皮蛋瘦肉粥我吃着就很好，这儿应该也有吧？”
赵四娘笑道：“哎呀，不巧了，这个还真没有！”
“不会吧？我听说你们赵家铺卖粥，卖得最好的就属皮蛋瘦肉粥了。这儿专门卖粥，居然会没有？”姜荷莲子诧异道。
“来咱家铺子里买粥的基本上都是来这儿看诊的，你也说了济生堂尤以妇科出名，其中不少客人都是怀着孩子的。我师父有说过，皮蛋这东西不大适合孕妇食用，必须少食慎食。出于安全起见，我就没让这家铺子卖皮蛋粥。对了，在赵家铺喝粥不是会送酱菜吗？酸的咸的辣的甜的都有，随便客人挑。这儿就不同了，那些得腌好久才能入味的酸菜和泡菜我都没给供货，只供腌了一两天的小菜，就这也没多给货。很多时候还是让伙计弄些红油豆皮、什锦杂菜之类的凉拌菜做搭头。”赵四娘解释道。
对于宋氏来说皮蛋是个新鲜事物，吃不吃还无所谓。可酱菜不同呀，她几乎天天都吃，这早已成为她生活的一部分了。这会儿听赵四娘的意思，仿佛是在说吃酱菜对孩子不好，不禁吓了一大跳。
宋氏忙问道：“孕妇不宜吃酱菜？不会吧！我怀阿荷的时候照样每天都吃，也没啥子不妥呀？咱家阿荷长得比谁都伶俐秀气呢！”
“娘！”姜荷莲子粉脸生晕，忍不住出声打断道。
哪有人这么夸自家闺女的，这可是在大街上呢！也不怕被别人听去了。
宋氏被闺女这么一打岔，也觉得自个儿有些“王婆卖瓜。自卖自夸”的嫌疑，忙转口道：“咱们四娘生得也不差！可话说回来，我怀阿荷的时候也没比平常多吃多少酱菜，但你娘就不同了。每回怀孩子她都恨不得把酱坛子抱在怀里。有时候实在吐得厉害，一整天就吃两口酱菜那也是有的，也没见咋样呀？”
姜荷莲子也道：“我也不曾听说过这个说法呢！”
前世里好多人都说孕妇最好远离腌渍食品，赵四娘听了觉得很有道理。可在这儿，像宋氏和姜氏那样怀孕期间照吃酱菜的孕妇不在少数。也没见她们身体出现什么问题，生下的孩子也很健康。
怎么办？在宋氏的现身说法之下，她有些不确定了。
不过她还是坚持道：“这也是我师父告诉我的，虽不知是否完全可信，但小心一些终归是好的。”
说话间就有几个位置空了出来，赵四娘瞅见后立马冲上去占住。三个人简单地商量过后，让伙计端一碗香菇鸡丝粥和两碗生滚鱼片粥过来。
这会儿位子实在太紧张，赵四娘三人只能占住小方桌的一条边，说实话，有些拥挤。不过还好。同桌的都是些妇人，倒也没有太大的不便。
赵四娘这个吃货一上午体力消耗巨大，这会儿当然只顾喝粥，哪里还顾得上别人。倒是姜荷莲子，发现她娘喝着自己碗中的粥，却时不时往对面妇人的小菜碟子里瞄。
也别怪她娘馋，那小萝卜实在是太水灵了，那酸酸甜甜的滋味勾得她都有些馋了。虽然听了赵四娘那番话后，有些担心这腌过的萝卜她娘吃了之后对身体不好，但看得出来这萝卜没腌多久。一碟又没几个，想来也没什么大碍。
于是，姜荷莲子犹豫了片刻后，便起身去铺子里问伙计要来一碟糖醋小萝卜。
“四娘。我见有个客人是空着手来的，走的时候却提着个罐子走了。怎么，这家粥铺也带着罐子吗？咦，那罐子好像是瓷罐呢！”
据姜荷莲子所知，以前在姜家滩的时候赵四娘家为了接济李家，曾在自家酱菜铺里代卖罐子。后来李家有了自己的营生。就不必再用这种方式来帮衬他家了。不过，赵四娘觉得在酱菜铺顺带着卖罐子是个不错的主意，还是延续了下去。但是过没多久，那家供货的唐记窑场就倒了。为此，赵四娘拉着她寻遍了周边的窑场，才找到了一家比较合适的供货商。
姜荷莲子记得，新窑场不管是从规模上，还是从水准上，都远胜于原来的唐记。当然了，档次高是件好事儿，可相应的它家的报价也远高于唐记，这就让赵四娘觉得有些肉疼了。几经思考之后，赵四娘决定除了铺子里的碗碟选用瓷器外，其他的那些坛坛罐罐都挑陶器买。因而，赵四娘家的罐子应当都是陶罐，即便城东那边稍讲究些，也不过是在陶罐上上了层釉。这会儿，姜荷莲子居然在城南这家不起眼的粥铺里看到了瓷罐，就不得不惊讶了。
“确实是瓷罐没错。”赵四娘道：“前些天唐记窑场重新开张了，哦不，现在该叫那窑场为张记了。这些瓷罐是张记烧出的第一批成品，正逢这家小粥铺开张，我就拿过来了。不过不是卖，是租。客人只要给五文钱押金就可以把罐子拿去用，用完了拿回来咱再把押金还给人家。”
别看济生堂门面不大，院子里却有一排后罩房，里面的床铺专门提供给需要留下来治疗的病患。这就类似于医院的住院部，所不同的是医馆不会让病患长期滞留，多则三五天少则一两天就会让病患离开。但即便是一两天，吃饭也成了卧病在床的病患们的大问题，要知道医馆是不会像医院那样提供病号饭的，很多远道而来的病患家属只能在外面买。(未完待续。)