幸福的小农民

清晨的果园被晨雾包围着，太阳露出一半红红的脑袋，碧绿的树叶上点缀着一个个晶莹剔透的露珠，在清晨阳光下显出一道道五光十色的彩虹。
孙刚在果园喂食家禽，清理棚舍，割草喂鱼，忙的满头大汗。
回到家里，妈妈正在厨房里忙活，爸爸正在往房顶上背谷子。
“爸，我来吧，这么重东西。”孙刚赶紧接过爸爸背上的袋子。
“家里米不多了，晒一袋谷子，明天去打米。”孙爸解释道。
谷子脱粒前要晒干水分，这样容易脱粒，打出来的米也能保存时间久点。
把稻谷在楼顶摊开，太阳才刚刚冉冉升起起。
“现在麻雀差不多都绝迹了，不然很多鸟来啄食，这些还不够它们糟蹋的”孙爸笑着说，过去晒谷子得时不时的上来赶鸟。孙刚记得小时候麻雀铺天盖地的，现在各种污染使得这些鸟类越来越少了。
“刚娃，下来的时顺便叫五一起来吃饭。”孙妈在院子里叫道。
孙刚去房间把弟弟叫醒。
“刚哥，好久没睡这么舒服了，在学校是睡得晚起得也晚。”孙五一揉揉眼睛。
“是啊，我刚回来那两天是沾枕头就睡着，不做梦一觉到天亮。”孙刚说道：“赶紧起来洗涮后吃饭。”
早饭很简单，昨晚剩下的小鸡炖蘑菇，再炒两个青菜，一碟咸菜，有粥有馒头。
孙刚和弟弟呼噜噜喝了两大碗粥，吃的满身是汗。
“一会儿你们俩去采点猫爪子，中午做点凉拌菜。”孙妈对儿子交代道。
猫爪子又称作猫爪菜、展枝唐松草。茎高一米左右，叶片三至四回三出复叶，小叶后草质，倒卵形或近圆形。生长在山坡、林缘、蔬林下、灌丛。
猫爪子地上部分有清热解毒,健胃治酸的功能，有颇高的药用价值，具有抑制癌细胞的作用，是发展有望的食药两用植物。
双峰山脚下有很多种野菜，孙刚上次进山很多还没有到采摘的好时候。
大黑小黑在前面开路，孙刚全副武装带着弟弟走在后面。
不大一会儿，就来到目的地。
夏天的双峰山，静谧，葱茏，秀丽，多姿。
每个角落都充满着象征生命的绿色，看那绿，却是层层叠叠，无边无涯，绿得沉，绿得酣，绿得触目生凉，绿得照人如濯，一时凝望出神，仿佛整个天空都被染绿了呢。
“刚哥，猫爪子是什么样子的？”孙五一在家就是四肢不勤五谷不分。
“你就在一边转转玩着，一会儿咱就回去”孙刚也没指望弟弟帮忙。
“呃，好吧……”孙五一明显知道自己靠不住。
这儿的野菜多得让人目不暇接，它们都藏在深深的草丛中。
不过不懂辨认的最好不要乱采，有些野菜是不能吃的。
如毒芹、毒蘑菇、山茄子、猴蒜等都有毒，不能食用。这也是孙刚不让弟弟插手的原因。
孙刚蹲在地上，这儿扒拉一下，那儿戳一铲子。一会儿功夫，采了摘了很多野菜，有猫爪子、山蒜等等。
更为惊喜的是在河沟边上发现了一大片野生水芹。
水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。
羽状复叶细长，杆茎具棱，上部白绿色，下部白色。各种维生素、矿物质含量较高。
其嫩茎及叶柄质鲜嫩，清香爽口，可生拌或炒食。
水芹味甘辛、性凉，有清热解毒、养精益气、降低血压、宣肺利湿、利尿消肿等功效。
另一方面，水芹也被人们称作“路路通”，被作为夏季一道必不可少的佳肴端上餐桌，被寄予了人们美好的心愿和祝福。
收获了满满一大筐，孙刚才与犹未尽的带着弟弟往家里走去。
当然每种野菜都偷偷的移植一些到空间里面，上次转移进来的野菜在空间的角落里已经繁衍开来。
木耳、花菇也长势喜人，孙刚已经晒干了好几批，分给亲戚朋友们。
中午，孙妈做了一桌子野菜宴，凉拌的，清炒的，烧汤的，整个桌子上青青绿绿。清爽的让人胃口大开。
孙刚随后几天又去采摘了几次，给四个老人，还有叔叔伯伯每家送点尝尝鲜。
剩下的孙妈腌制起来，做成爽口小菜，不管是下酒或者是喝粥，都是上上之选。
夏天的午后，太阳高悬天空，活像一个大火球，灼热、耀眼，大地像被烤焦了似的，一切生物都像在蒸笼里，闷热难忍。
树木花草低下了头，小草趴到地上。连树上的知了都有气无力的发着令人烦躁地叫声。
孙刚去楼顶上翻了一下稻谷，烈日似火，热得使人喘不过气来。
几分钟功夫，晒得孙刚大汗淋漓，红了脸膛，恨不得钻到冰箱里。
接过孙妈递过来冰镇的西瓜，狠狠地咬上一口，孙刚才缓过劲儿来。
“你非要这个时间去翻，那该多热啊”孙妈心疼的看着儿子。
“这会儿太阳正毒，翻翻晒的干点儿。”
果园里的动物也怕热，山羊一家懒洋洋的跪卧在树荫下，平时很活跃的小羊羔也无精打采地躺在妈妈身边。
小鸡三三两两地在树荫下，连头都不敢探。堰塘里的鸭子，在阳光照射不到的水面上，时不时扑腾出点点水花。
大黑小黑伸着舌头，喘着粗气躺在屋门口。兔子一家在窝里安静的卧着，好像在午休。
大灰小灰在大梁上，休闲的梳理着羽毛，静静的休息。
孙刚躺在床上睡得正酣，孙五一在电脑边正在玩游戏。
午觉醒来已经三点多了，窗外的太阳依然毒辣。
“刚哥，我明天要回家了”孙五一看着孙刚醒来就交代一声。
“怎么了？在这儿没人陪你玩？”孙刚疑惑道，毕竟自己比较懒散，天气又热，实在是懒得动。
“不是啊，明天不周末嘛，张洁好不容易双休日啊”孙五一解释道。张洁是他女朋友，在高中时就在一起了，五一考上了大学，而她没考上。张洁家人就在县城给她安排了一份工作。
孙刚几年前见过张洁，很小家碧玉的样子，个子一米六，不算矮，但是站在一米八几的五一身边，就显得有点小巧玲珑了。
聊着聊着，时间不经意就过去了。
太阳西斜，空气也不是那么炙热了，果园里的动物开始活跃起来。
“刚娃，五一，晚上想吃什么？”孙妈见儿子和侄子进门随口问道。
“天气太热，吃凉面条吧，等会儿我来做。”孙刚看着妈妈因为天热纠结晚饭问题的样子。
“天一热就没胃口，凉面爽口，那你擀面条，我和你爸去收稻谷。”凉面也正和孙妈心意。
孙刚一家人基本上不吃机器做的挂面，一般都是手工擀面条的。
“现在上面还热呢，过会儿再收吧。”说完孙刚洗手和面，面要反复不停的揉，这样擀出来的面条吃起来才劲道。所以擀面条是个体力活。
手工擀出来的面条，在沸水锅中煮熟后，用冷水过滤几遍。
再浇上带少许汤汁的番茄炒鸡蛋，凉拌水芹菜。稀里哗啦每人两大碗凉面条下肚。
看着空空的面条盆和盘子，孙刚揉面的辛苦顿时无影无踪，感觉浑身舒爽。
“好吃，吃撑了，刚哥，以后嫂子有福气了”孙五一打趣着孙刚笑道，孙爸孙妈也点头不已。
“你小子还拿我开玩笑啊，嫂子还没影呢”孙刚很无奈。
“刚娃，你也老大不小了，……”孙妈又开始唠叨儿子了。
孙刚知道弟弟说这个话题，一定会引起妈妈的唠叨。
孙刚狠狠地瞪了弟弟一眼，然后又求助似的看向爸爸，孙爸还了他一个爱莫能助的眼神，这会儿谁也救不了他，孙刚只能不停的点头，说好。
这几年孙刚不在家，孙爸是饱受折磨，现在儿子回来了，孙妈的唠叨对象就转移给儿子了。
半个小时时间，孙妈不停地对孙刚的终身大事进行“友好”磋商。实在没有办法，孙刚只好给妈妈做出保证：一定尽快找对象！虽然对象到现在还不知道是谁，得先把妈妈糊弄过去再说。
孙妈这才止住对儿子的“思想教育”，孙刚心有余悸的擦了擦额头的冷汗。
在农村像孙刚这么大年龄的，孩子都会打酱油了。
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