齐王府。
高志明按照李佑的安排,齐王府连续三天大摆宴席,把这次东征军经过地区的特色美食,全都做了一遍,让齐王府的人们也都品尝了到了王爷外出享受过的美食。
热闹过后,李佑又开始到研究院上班了。
齐王府的美食天下第一,包括皇宫御膳房在内的朝廷权贵们,经常派人来实习取经。随着人数的逐渐增多,就成了齐王府膳食处的一大负担了。
这天,齐王府膳食处直长王寮和主膳高志明等人来找李佑,将这件事汇报给他了,李佑也觉得有点儿麻烦。说道:“出食谱吧。”
王寮和高志明不愿意了,食谱可是他们吃饭的家伙,齐王府的美食名声在外,他们这些齐王府的厨师地位很高,在厨师界可以抬着下巴走路。把食谱公布出去,他们还有什么优势可言?
看到他们不愿意,李佑笑道:“那可咋办,你们又嫌麻烦?”
王寮说道:“那就这样吧,奴婢就愿意麻烦了。”
其实,替别人培训厨师,是一种很有效的社交手段,很多权贵为了和齐王府搭上关系,请求为他们培训厨师,然后借此机会来感谢齐王李佑,一来二去的,就算是有了往来,再说其他的事情那就方便多了。
王寮和高志明李佑说道:“我倒是有个办法,让你们名利双收。”
高志明说道:“还请王爷指点。”
李佑说道:“厨师是一大行业,可是如何区分厨师水平的高低呢?你们研究研究,制定一套统一的标准,我向朝廷建议,在全大唐实行,成立一个专门的机构,对大唐的厨师进行考核,然后按照他们的水平颁发资格证书。
厨师证很重要,它代表着厨师的身份与资历。厨师们有了这个证书,就有了相应的地位,不仅能够让他们更容易从事厨师这个行业,也能够促进厨师们追求厨艺的精益求精,以便上升到更高的等级。
成立了这个机构,你们两个人来担任这个机构的正副主官,咱们齐王府的其他厨师也可以担任评审官。有了这些身份,今后全大唐的厨师就都可以算作是你们的弟子了。
当然了,你们这些官员还会有相应的一份俸禄。你们觉得如何?”
“哎呀,这可是太好啦,奴婢们愿意。”王寮和高志明顿时兴奋了起来。
不久以后,在李佑的指导下,王寮和高志明拿出了一套厨师考核方案,并制定了相应的等级制度。
作为大唐的职业资格证书,厨师证按等级划分,共分五个等级:
初级(大唐职业资格五级)
中级(大唐职业资格四级)
高级(大唐职业资格三级)
特级(大唐职业资格二级)
大师(大唐职业资格一级)
一切准备就绪后,李佑拿着这个方案前往东宫,和李承乾商量此事。
户部。
户部尚书高静明正在办公房召开会议,白虎来了,他说道:“高大人,我家王爷请您和他一起去东宫。”
高静明最喜欢听到齐王殿下的消息了,只要是齐王殿下一叫自己,那准是好事。他立刻放下手中的事情,来到了东宫。
听完了李佑的介绍,高静明立刻掏出算盘,噼里啪啦地算了起来。他现在已经学会了李佑发明的新的珠算方法,很快就算出了结果。
高静明说道:“太子殿下,颁发厨师资格证书,一本证书成本500钱,颁发一贯钱半,一本证书就可以赚一贯钱。全国1795个县,393个州,平均一个地方300人,加起来就是656400贯钱。这可是一笔不小的数字啊。”他是务实的人,计算时采用的是保守的数字,仅仅长安从事厨师职业的人就不下万人。
李承乾原本觉得不起眼,经过高静明这么一算,有些吃惊地说道:“这么多啊。”
一提到赚钱,高静明的思路就打开了,他说道:“太子殿下,臣建议,不仅厨师要考资格证,所有的工匠都可以进行考资格证,乖乖,那得多少钱啊?”
李承乾算是明白过来了,他高兴地说道:“真是没想到,就这么一件事情,就能为朝廷创造如此多的财富。五弟,真不知道你这脑袋是怎么长的,实在是太聪明了。”
李佑说道:“大哥,高大人,实行行业等级考核制度,可不是为了圈钱,而是能够实实在在的促进各行各业的发展,提高整个大堂的科技水平,这个意义,可比赚这些钱要重要的得的多了。”
随后,李承乾、李佑和高静明一起求见了李世民,经过他的同意,成立了大唐业资格资格评定处,隶属于民生研究院。
研究院。
尉迟宝琪来见李佑,说道:“王爷,按照您的指点,造纸的技术已经十分成熟了。臣带来了一些成品,请您看看吧。”
李佑看看后说道:“走,抬上箱子,跟我进宫。”
两仪殿,书房。
李世民听到李承乾和李佑求见,就让他们进来了。他看到后面的尉迟宝琪等人抬着大箱子,就知道研究院又搞出些新的东西来了,他说道:“这次是什么?”
尉迟宝琪和白虎打开箱子,拿出来书写纸牛皮纸、纸袋纸、白板纸、描图纸、绘图纸、地图海图纸、卫生纸、卫生巾、棉纸、还有各种彩色的腊笺、冷金、错金、罗纹、泥金银加绘、砑纸等名贵纸张,以及各种宣纸、壁纸、花纸等数十种。
尉迟宝琪主意介绍了各种纸张的用途。
李世民很高兴地拿起笔来,在几种纸上写字,还到底画了几笔。他问道:“成本如何?”
尉迟宝琪说道:“陛下,现在的造纸技术,已经可以用桑皮、藤皮竹、檀皮、麦杆、稻杆、松木、芦苇、甜菜渣等原料生产纸张,价格十分便宜。”
他拿起一张两开的白纸,说道:“陛下,您看这张纸,它的成本不到一文钱,臣可以负责任的说,今后全大唐的人再也不会买不起书了。”
李世民十分振奋,说道:“干得好,宝琪,你可是立了大功了,朕要重重地赏赐你。”
尉迟宝琪说道:“陛下,臣不敢居功。这全是太子殿下和齐王殿下的功劳。”
李世民说道:“你们几个都有功,朕要重重的奖赏你们。”
李世民很早就和李佑酝酿了一个大计划,这个计划是开始实施的时候了。
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