巧莲把申请提前退休的材料递给了盛凯之后,就在家等消息,同时让曲维扬找了锅炉工来,跟人家商议前院安暖气的事情。
巧莲打算在西厢房和前面铺子中间那地方,接一间小屋子当锅炉房,用大一些的锅炉,带着东西厢房和前面铺子。
这么一算计,那可就需要不少的暖气片和管子。
巧莲按照锅炉工计算的规格和数量,从系统里兑换出来,放在了仓房,等着锅炉房加盖好了,再安装就行。
盖一间小房子不费多少工夫,找两三个泥瓦匠几天就盖起来了,之后锅炉工开始干活。
春天已经不烧暖气了,锅炉工比较闲,随便从厂子里请了假就过来挣外快。
这一回找了俩人,也不按天计算,就是整体把这些活包给他们,啥时候干完啥时候算。
这俩人得空就来,用了六七天,就全都安装好了。
正好,这个时候盛凯也打电话过来,说是手续都差不多了,就差单位签字盖章,让巧莲拿着那些手续回医院一趟。
“嫂子,你放心吧,医院那头我都跟他们说好了,不会难为你的,你就直接过去盖章就是了。”
巧莲去卫生局拿手续的时候,盛凯这么安慰她。
巧莲怕啥啊,于是就拿着那些手续去了医院,到院长办公室,找付院长签字盖章。
那个姓付的院长看见巧莲手里这一叠申请退休的材料,看看那上头卫生局都已经盖了章,就差医院这边了。
姓付的心里这个憋屈啊,他是想撵走巧莲不假,可不是想让她提前退休啊。
这可倒好,巧莲不用上班了,退休金还照领,还不如让她在医院上班,好歹还在手底下管着呢。
姓付的有意想要为难巧莲,不批她的退休申请。
可是一想到昨天盛凯专门把他叫过去,跟他谈的那些话,他又不敢不批准。
他来这边时间短,不太清楚巧莲家的背景,只知道巧莲的男人是经济局的干部。
不是一个部门的人,他自然不在意,所以就没什么顾忌。
可是盛凯告诉他,巧莲的闺女在省医科大医院当主任,女婿也是医科大医院的主任,女婿的爸还是医科大医院的院长兼医科大的教授。
另外,曲家还跟省里的某些大干部是亲戚,关系非常好。
盛凯就说,让姓付的别难为巧莲,巧莲申请退休就直接批。
不然要是惹着巧莲了,她要是真的往省里打个电话,估计这边也不好办。
姓付的心里这个憋屈啊,那就别提了。“还是陈主任厉害啊,背后有高人指点,竟然想起了申请病退。了不起啊。”
姓付的酸了吧唧说了这么一句,却没敢难为巧莲,还是在申请上签了字,然后让巧莲拿着手续,到院务处盖章。
只要院长这边签字了,那头的章很容易,于是巧莲顺顺利利的就这么办完了手续,把手续交上去,只等着退休就好了。
正好这时候万喜那边打来电话,说是铺子已经按照巧莲的意思收拾好了,问巧莲什么时候能有空过去。
巧莲找了风林他们打听一下,正好最近出车去通化。
于是四月二十五号早晨,风林开车来接巧莲,把巧莲给陈民丰家准备的那些东西,全都装上车,一起拉到了通化,送到了陈家去。
“哎呀二妹妹,你这是从哪弄来这些奇奇怪怪的东西啊?这是桶还是锅啊?我看着倒像是桶呢,就用这个来做熟食?”
陈民丰和周氏看见车上卸下来的东西,挺纳闷儿,不明白这都是干什么用的。
“三哥三嫂,这个是烀东西用的。
一般来说,熟食分好多种做法。我之前熏的那些,就是最后加了个步骤,用这个熏炉。
底下搁了材料慢慢熏,让材料的焦香气味都深入到肉食里面去,所以带着特殊的香气。
当然了,也可以直接用这个锅来烀,烀熟了拿出来卖,就是颜色上差一些,没有熏的好看。”
“你这边原材料都齐全么?有地方采买的话,明天我就帮你做一些试试。
这些锅和炉子啥的,我也得试一试才能顺过来手。
这样,明天咱就开始做,但是一开始肯定不能直接卖。
明天让万喜就在外面挂个牌子,就说新店开张,所有熟食免费品尝,咱们练手的这些,你就拿来让他们吃,当做是宣传了。”
巧莲来的时候就想好了怎么帮着陈民丰,把这个店开起来。
开店必须要宣传,不宣传谁知道有个熟食店要开业啊?
可是这怎么宣传要有讲究,你上大街上敲锣打鼓的没用,人家当你是有毛病耍猴的。
现在这年月也没有印传单的,再者好多人都不认字呢,传单发了人家也看不懂不知道咋回事儿。
更何况,如今这时候,别看形势好像宽松了,要是谁敢在大街上发传单,估计直接就被弄走了。
所以想要宣传,就得来点儿别的招数,来个免费试吃。
不管啥时候,爱占小便宜是人的天性,一说有不花钱的熟食让人免费吃,闹不好整个通化城的人都能来呢。
当然,这试吃也是有技巧的,不然那么多人来吃,还不给吃垮了?
“三哥,你不用问,你就听我把话说完就行了。
这样,咱们把要试吃的肉啊,都切成小片儿,用牙签儿插上,装在小碟里面。
就在咱店门口摆上一溜桌子,让这些人排好队,一人一口,尝过就往前走。
这样一天也费不了多少,但是效果肯定不一样。”
“咱们要是这么试吃两天,大家伙都知道这边有个店,等着开业了,人家想买,自然会过来。
这样花不了多少钱,效果却好很多。
最主要就是三哥和万喜,在外面维持秩序,不许插队乱挤,也不许重复排队过来吃。
三哥三嫂,你们觉得咋样?要是行咱就这么办,要是觉得不行,那就算了,咱就正常练手一两天,然后开张也没问题。”
巧莲只是提出方案,具体怎么做,那当然是陈民丰夫妻做决定。
陈民丰两口子一琢磨,二妹妹这话在理啊,想要学会这些必须得练,不练怎么可能会呢?
可是这些练手的也不能全都留着自家吃啊?那要吃到啥时候去?
送人?交情浅的送了心里不舒坦,交情好的又能有多少?
“二妹妹,就听你的,咱试吃两天,然后开张。”陈民丰当场拍板。
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