每每钱宁用这种抽搐的表情对著少爷的时候,少爷都以为他要开始抽羊角疯,於是一直拿著手机准备叫救护车。还非得刨根问底追问钱宁的祖先有没有癫痫病的病根。钱宁默默的转过脸去:我x你妈~~~(哎呦!为什麽我自己看到这里的时候都狂笑不止?)
钱宁申请过很多次想在地上睡,想避开少爷通宵巨响的呼噜。但少爷始终就没批准过他这个请求。
少爷那个人,心情好的时候如果你惹他他会甩你几耳光,心情不好的时候如果你惹他他就会甩你十好几个耳光,嫌手打的疼了还上脚踹。这就是他心情好与不好时候的区别。
有一天晚上,正好赶上钱宁在家里躺了一白天一点儿都不困,少爷回来的还早,回来就让钱宁给他按摩全身。钱宁无力的看了看旁边身强力壮、赤裸著上身对著镜子照来照去的保镖,暗暗的叹了一口气,为啥有那麽强悍的人不用非得用我?我动多了都出虚汗的人,真是,真是欺负人欺负到家了。
没办法,揉吧。揉完脚心揉脚面,揉完脖子揉後背。揉著揉著,床上的少爷又现出了公野猪的原型,这个呼噜打得差点儿没把天花板给掀起来。钱宁郁闷著脸的看了看保镖,人家在那里一声不响,怡然自得的磨著刀。好吧……不惹你。
钱宁洗洗手躺下睡觉。
一会儿灯都关上了。钱宁在床上好像烙饼一样,三翻九转十八颠。
不一会儿保镖那边也传来了熟睡的声音,哼哼,机会来了。钱宁有点儿像获得自由了似地欣喜不已。
++++++
他用被子蒙住少爷和自己的头,恶狠狠的对著少爷的耳朵压低声音喊:“别打了!”
少爷的呼噜一下就停住了,啊~世界终於安静了,少爷咂了两下嘴,过了一分锺左右,“呼!!!”
钱宁耐著性子的又对著他耳朵喊:“别打了!”
少爷又静了。
如此这般的反复了几乎一宿,钱宁终於顽固不下去了,也真的喊累了,我操啊,心力交瘁啊。钱宁朦朦胧胧的睡过去了。
第二天早上,钱宁从床上坐了起来,两个眼睛跟熊猫似地。保镖早就出去锻炼身体了,子在那边还嫌天下不乱的在微微的打著鼾。钱宁就这样的坐著,昏头涨脑,头晕目眩,睡眠不足的狂想吐。
又过了一会儿,少爷也醒了,看到钱宁这样的坐著,他也坐了起来,两人对望了一下,好,一对大熊猫。
少爷问钱宁:“怎麽的?昨晚没睡好?”
钱宁有气无力的细细的声音说:“是啊,老公,您也没睡好吗?”
少爷不耐烦的说:“别问了,操他妈的,烦死我了,去给我倒杯热咖啡,不要糖,不要奶。”
钱宁无奈的下了地,真的连咖啡都不想给他加,你就配喝白开水。少爷从旁边的床头柜上抓过烟盒,抽出一根烟点燃後,狠抽了好几口。
一会儿,钱宁回来了。
少爷接过热咖啡喝了一口,挠了挠脑袋埋怨著:“妈的,怎麽这一晚上就是做噩梦?我就梦见一群人打仗,然後中间总有一个人喊:别打了!操的!整整一晚上,如果要能抓住那个人我就给他一寸皮一寸皮的扒下来!困死我了!”
钱宁一下就紧张起来了,额的个娘……我用来呵斥猪的那句话竟然能给他入梦了!!!
钱宁有点儿胆颤心惊的转过身,抬步就去厨房给少爷做早餐,少爷纳闷的看著他的背影问:“操你个妈的,小逼。你困糊涂了?怎麽今天早上没揍你就自觉的做饭去了?”
钱宁一声都没敢出。
少爷又喝了一杯,对著厨房喊:“我他妈的问你话呢!你耳朵聋了还是嘴哑巴了?”那边的子一下就打了一声大鼾,转了一个身又慢慢的睡著了。
钱宁赶快拎著炒勺走了出来:“对不起老公,对不起,我饿了,所以我就自觉了。您想吃点儿什麽?”
少爷抽了一口烟:“哦,我说你怎麽变性了。我要喝你做的八宝粥,把那个牛奶馒头蒸上,你不有一块和好的面在冰箱里吗?小菜你看著掂对,也不用多,四个就行。”
钱宁答应了一声,默默的转身去厨房了。还不用多,您还觉得不多吗?这是吃午饭啊?还是吃早饭啊?我怎麽给您掂对那麽多个菜?快想,呃,鱼香肉丝,豆豉鲮鱼油麦菜,清炒蒜蓉荷兰豆,金沙玉米。荤素咸甜都有了,这样就可以了。
一想食谱,钱宁就忘了刚才的那些争端了。
他赶快把冰箱里和好的牛奶面团取出来,在小面板上又揉了一会儿,然後整理呈圆柱型用刀等分开,入蒸锅蒸。这个二十分锺就能好,等关火以後再用虚火继续蒸5分锺,防止馒头表面塌陷。一般外面卖的馒头或者超市卖的冷冻馒头,都是添加剂过多,所以少爷就要吃自己家蒸的健康馒头。
八宝粥好办,有现成的配好果仁的杂米,已经泡了一昼夜了,洗干净入电饭锅煮炖,估计馒头好了,它差不多也就好了。
这段时间开始切肉丝,鱼香肉丝的肉丝一定要切得整齐,不长不短,这个很是工夫,好在保镖那里有块好用的磨刀石,钱宁早就拜托他把自己的菜刀磨的飞快了。哎,这个吧,就算是废物利用了,谁能天天拿著这石头磨杀人用的刀呢?你有多麽牛逼的杀人证,一年又能杀几个人呢?还是磨菜刀来的实际些。
切完肉丝要用干淀粉滚好。一般人都要在里面放盐,但是鱼香肉丝是川菜,吃的就是川菜的味儿,它的主要配料是郫县豆瓣酱,那个酱是咸辣的,一勺就能给一盘子肉丝上好辣味和咸味,绝对不用另加盐。
切好肉丝就是配料的葱丝、姜丝和胡萝卜丝,木耳丝。一顿神切,都弄得差不多了才罢休。生的胡萝卜有种异味儿,生姜也辛辣无比,但是两者用热油炸透就会除去这些让人讨厌的特性。
油麦菜是大叶的绿色蔬菜,要清洗两遍,斩成三段;荷兰豆要掐去两端,撕去两遍的蒂;蒜瓣扒好,拍碎斩成小小的颗粒;
轮到金沙玉米的了,这个也可以说是蟹黄玉米。其实就是咸蛋黄裹玉米,取出两个咸鸭蛋的蛋黄,蒸熟,碾碎,清洗好嫩的粘玉米粒。
一切都准备得当了,算算馒头和玉米也快好了。
於是开始炒菜。
++++++
钱宁麻利的把炒勺用清水刷净烤干,然後倒油,油热了以後扔入姜丝、胡萝卜丝炸软,炸香,然後倒入挂好干淀粉的肉丝,端起炒勺煸炒拨散,再放入葱丝,炒一会儿放一勺郫县豆瓣酱,这时候锅内的肉丝是火红火红的颜色,最後再淋入陈醋和白糖,倒入木耳。这样分批炒出来的肉丝味道会非常有层次感,多层味道交融在一起才会让肉丝更加鲜美,回味无穷。
钱宁把炒好的鱼香肉
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