当时罗老汉也是这个意思,罗蒙自然是无所谓的,于是最后就没人再提改口这事了。
“我不吃,你吃吧。”罗老汉咧着一口微黄的牙齿笑着,一脸的满足。
“你跟我们一起摘草莓吗?”罗美玲又问。自从罗美慧上了幼儿园,罗美玲就常常被一个人留在家里,由罗老汉和刘春兰老两口带着,时间久了,她就跟两老格外亲近一些。
“行,咱一起去摘草莓。”罗老汉欣然接受了她的邀请。
“爸你腿脚不好,别总蹲着。”罗蒙提醒了他父亲一句。
“谁说不好?好着呢!”罗老汉一边跟着小外甥女走去,一边又回头对罗蒙说道:“你前阵子弄的那个什么枸杞酒,怪好,明年再多弄点。”
“行,明年给你整缸大的。”罗蒙满口答应。
今儿是腊月二十二,明天就是小年了,刚好赶上一批草莓成熟,罗蒙原本还打算在这当口多挣几个钱,后来又一想,自己这才一个草莓棚,顶天了能赚到哪里去?
刚好罗美慧上学的水牛镇中心幼儿园这两天组织了一个活动,要在幼儿园放假前,组织孩子们去敬老院给孤寡老人们拜个早年,罗蒙就把他们班的那些小朋友拉山上摘草莓来了,打算到时候再凑一些鸡蛋瓜子什么的,让他们一起带敬老院去。
罗蒙不知道在别的地方敬老院是什么样的,就他们水牛镇的敬老院来说,真的不太好,这些孤寡老人的晚年可谓是相当凄凉。
从前罗蒙在镇上读小学的时候,学校也曾组织过一次探望孤寡老人的活动,但是当时他还太年幼了,有点没心没肺,对这些老人虽然有些同情,却并没有真的往心里去。
直到前阵子,听那些在牛王庄上干活的老人提起,罗蒙才再次想起他们镇上还有一个敬老院。听说来他这里干活的老人,自己经济宽裕的时候,偶尔也会买一些米面生活用品之类的去敬老院接济那些和他们相熟的老人。
不得不说,这人一旦上了年纪,心肠大多还是会比年轻人软一些,当然,也有那些为老不尊的,不提也罢。
“罗美慧,你看这个能摘吗?”这时候,草莓棚里响起了一个皮猴的嗓音,这一声喊得,好像他遇到了什么了不得的大事一般。
“我看看。“罗美慧一副监工派头,走到他身边去看了看,然后果断地拍板说:“摘吧。”
那男孩听她这么一说,立刻把嘴巴一咧,用手里的剪子剪下草莓上面的绿色枝条,另一只肉呼呼的小手则在下面小心地接住草莓,然后轻轻地把它放到一旁的篮子里,在这一只篮子里,每一颗草莓都被他码放得整整齐齐。
草莓棚外面的空地上,几个幼儿园老师正在给学生摘下来的那些草莓打包,包装也简陋的很,就是几扎白色塑料袋,每一斤草莓装一袋,大概是按敬老院里的人数准备等的。
四合院那边,刘云也带着几个老人正打包着鸡蛋瓜子,还有少量的枸杞和南瓜干,至于红薯干,那就不要了,敬老院里的老人大多年岁不小了,都曾经历过从前那个饥饿的年代,那时候绝大多数人都是把红薯当饭吃,当年吃伤了,现在他们年纪大了,大多也都不太喜欢吃红薯。
幼儿园的小朋友们要出发去往养老院的时候,罗美玲正粘着她姐呢,看那样子是想和那些小孩一起去,罗蒙就借口让罗老汉和刘春兰也跟着去了,说是让他俩今天也带着罗美玲出去遛遛,这丫头总待在村里也没个玩伴,趁今天人多,让她也跟着热闹热闹。
当然,罗蒙主要的目的还是想让他们家老两口去养老院露露脸,他可从来都不是做好事不留名的类型。虽然说帮助孤寡老人他是很乐意的,给那些没有依靠的老人送点吃的用的,也不求人家对他感恩戴德,但是他们起码还是要承他的情,记他的好。
罗老汉他们这一去,就是大半天功夫,中间刘春兰还给罗蒙打回来一个电话,让他再多泡二十斤糯米下去,晚上她要多包一些汤圆。
话说自从冬至以来,罗蒙他们一家已经吃了很多吃汤圆了,自家的糯米,水磨的粉,配上胖厨侯俊特制的馅料,百吃不厌。上回他们家一次包了十多斤汤圆,冻在冰箱里没事下几碗,几天就见底了,今天早晨罗老汉跟罗蒙说,让他泡二十斤糯米下去,这回多包点。
这会儿刘春兰让他再泡二十斤糯米下去,罗蒙一听就知道,这两个老人八成是动了恻隐之心了。
从前他们是没有能力,自顾不暇,现在这老两口有钱了,每个月店里的分红都有好些,两个儿女又死活不肯动他俩那一份,这一个月一个月的存下来,如今竟然也有不少,他们原本也不是吝啬的人,这会儿见养老院里的老人们日子过得清苦,想要帮助他们,这也是很自然的事。
这天中午吃过午饭,罗蒙见山上没什么事,便早早给老人们发了工资,让他们都回去了,之后几天也不用来,大家都好好在家里过个年,干活的事,等过了正月初七再说。
最近牛王庄上有些冷清,山上没多少活儿要干,几个大棚里的蔬菜也都长得差不多了,每天就只要几个人摘菜,这活儿有人干,罗红凤安排在牛王庄上腌菜的那几个妇女基本上就能把这些活儿包了。
如今牛王庄上的腌菜基本上已经自成一系,店面里销售的腌菜,很多都是直接从这边调过去的,而这几个原本负责腌菜的妇人,除了一些牛王庄上没有大规模腌制的小菜需要她们自己弄,其他时候,基本上就成了牛王庄上的长工。
年前年后这几天,这几个妇人还得轮流上班,当然,工资上是不会亏了她们的,除了罗红凤给的那一份工资,到时候罗蒙也少不了要给她们一人包个红包,而那些早早回家的老人,只需在年后第一天上班的时候,一人封个利是就可以了。
当天下午,罗蒙和边大军他们一起把泡软的糯米磨了,泡过的糯米掺着清水,用青石大磨盘前前后后磨了三道,磨出来的米浆粘稠丝滑,根本不是外面那些用机器打出来的糯米粉能比的。
刚磨好的米浆水分太多,不能直接用来包汤圆,还要装进厚棉布口袋里,系紧袋口,压上干净的大石头,让米浆里的水分从布面上慢慢渗出,直到里面的粉团子干湿适宜不软不硬。
食堂里,胖厨侯俊和罗志方正在做馅料,胖子弄的馅料好吃是好吃,就是十分麻烦,光是材料就是零零总总的一大堆,有猪板油、花生、黄豆、芝麻等等,制作起来也十分麻烦。不过做出来的馅料那确实是香,吃着润而不腻,唇齿留香,配上晶莹软糯的汤圆皮,那简直是绝了。
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