赵九的评价让陈果儿的心彻底落了地,要是铺子开张的那天他也能来就好了,赵九就是个行走的活招牌。有了他的肯定,自然能带动一大帮有钱人跟风。
当然陈果儿只能想想,赵九那么忙,就算他肯来也未必有时间。
却没想到两天后陈果儿的愿望真的实现了!
铺子开张的那天正好是集市,之前陈果儿就给很多人下了帖子,有认识的有不认识的,总之锦阳镇上有头有脸的人都请到了。
人家来不来是一回事,他们却不能不请。
这当中除了亭长和亭长的母亲是陈果儿亲自去送的请帖,其余的都是陈志义去送的。
开张的当天,陈果儿一家早早的穿上了里外三新的棉衣,来到铺子里。
铺子上面大大的匾额上蒙着红布,只等到吉时点燃了鞭炮,揭下红布就算正式开张了。
不少人都知道了陈果儿盘下了天和茶庄,也知道今天开业,早早的就有人围在门口张望着。
眼看着吉时快到了,可下了请帖的那些人除了里正一家子、张万年一家和刘万福之外,其他人一个都没来。
陈果儿的心就提到了嗓子眼。
都说开业大吉,可眼下看来不太吉利啊。
“爹,你送帖子的时候,那些人都说了来吗?”陈果儿小声问陈志义。
后面早就都准备好了,所有的食材全部就位,就等着客人进门呐。
“大多数都说来,谁知道咋还没来呐。”陈志义也是眉头紧皱,“要不是忘了?”
陈果儿摇头。
一个两个忘了,怎么可能所有人都忘了?
而且亭长和他母亲也没来,这就有些奇怪了。
凭陈果儿和亭长的交情,他没理由不来。
就在陈果儿一家都有些发愁的时候,远处呼呼啦啦的来了一大帮,人山人海的,看着有点吓人。
“果儿姑娘,听说姑娘的铺子今天开张,俺们来瞅瞅。”为首的是个三十岁左右的汉子。
陈果儿看着眼熟,想起来他是范家埔的人,具体叫什么陈果儿想不起来了。
在他身后跟着一帮范家埔的、金家坨子的,还有小沈屯的村民们。
这些人都受到了陈果儿的好处,当初这三个村子闹瘟疫的时候,是陈果儿出钱出力救了他们。
陈果儿大喜。
铺子开张最重要的就是人气,眼下这么多人,人气自然就上来了。
“快请进,外面冷吧,难得大家伙来捧场,赶快屋里坐。”陈果儿招呼众人进了屋。
一楼四周是各种小吃摊,中间摆满了桌椅,为了能更有效的利用空间,陈果儿直接让木匠打造的长条桌。一张桌子有平时五六张桌子合起来大,椅子也改成了长条凳,这样能多坐些人。
铺子中间是火炉,上面水壶里时刻保持有烧开的水,给客人沏茶用的。
门口陈果儿特意放了一口水缸,这也是准备给客人喝水用的,里面准备盛放客人们喝剩下的茶根,还有烧开了的水随时准备往里倒。
这是专门给那些买不起茶水的人喝的,当然这是免费的,有些人只买些干粮,也可以从缸里倒些茶水喝。
“大家别客气,想吃什么尽量点,今天一律半价。”虽然贵客们都还没到,陈果儿依旧强打起精神来,招呼大家伙吃好喝好。
众人也不客气,先好奇的在四周转了一圈,各种摊位上摆的东西大多数都是他们没见过的。
人们纷纷打听,“这是啥?”
在这干活的都是陈果儿事先挑好的那些妇人,也有少数几个汉子,前两天陈果儿都专门给他们做过训练。
“这叫麻辣烫,尝尝呗,可香了,你闻闻这味。”妇人端起一碗腾腾冒热气的麻辣烫举到前面,“香不,咱们这可是独此一家,别说府城,连京城都没有。”
“炸串,你瞅瞅,这都是好油好肉做的,保准你见都没见过。”
“烤串,一文钱一串,今天开张半价,一文钱两串。”
“俺们这叫份饭,你瞅瞅这十多个菜呐,只要十文钱就能吃饱。”
四周叫卖声络绎不绝,红红火火的,看起来十分热闹。
当中大部分是小沈屯等三个村子来的人,还有些赶集的人也进来凑热闹。本来这么大的铺子,一般穷人家的百姓是不敢进来的,但当看到几个村子里的人都是庄户人家的模样,大家伙的胆子也都大了起来。
都想看看陈果儿到底开了个啥。
一时间铺子里热闹非凡,连外面的集市都没这热闹。
伙计们也四处吆喝着,“各位,二楼还有雅间,有府城最新的火锅,还有烤肉。消费最低一百文钱,超过两千文钱的还可以在墙上留下字画……”
“三楼还有戏园子,每日未时到申时,戌时到亥时还有从县里请来的戏班子唱大戏……”
一楼的都是小吃,并不需要伙计招待,吃饭的人直接付钱就可以买东西或拿走,或坐到座位上吃。
等到晚上干活的人再统一把卖的银钱交上来,李二狗曾经提出怕有人会贪污,就建议陈果儿派两个伙计看着,也顺便负责吃完了饭的桌子,可以起到一个监督的作用。
而陈果儿事先也给众人开了会,让他们彼此间互相监督,如果有人发现其他人贪污银钱,就可以举报,并且举报的人有奖励。
“姑娘,瞅这架势咱这买卖保准差不了。”李二狗站在陈果儿身后,指着满屋子的人喜上眉梢,“这会就招来了这老些人,屋里都坐不下了,门口还有要进来的。”
陈果儿点点头,比她预期中的好了很多,这还要多亏了小沈屯等三个村子的人来捧场。
昨天陈果儿就想到了开张怕没有人来,到时候场面会很尴尬,人气,人在前。
小吃街毕竟是新鲜事物,人们往往对陌生的事物充满了一种观望的心理,这时候只要有人带头,就会有人跟风。
陈果儿昨天特意去了三个村子,邀请村民们来捧场,这些人真的来了,也把人气炒起来了。
但是……
陈果儿看了一眼空荡荡的楼上,眉头紧紧的皱了起来……
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