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顾薇薇和孙晓莹回房间后,李悠然开始琢磨养鱼的饲料问题。
一般乡下养鱼专业户制作饲料大概就是用米糠、豆粕、骨粉、鱼粉、麸皮、维生素添加剂等组成,城里面找这些东西不太方便,效果也不一定好。还是得从空间产物着手。
李悠然找到齐叔,让他把做馅料剩下来的菜根、萝卜根、老菜叶收集起来,用食物处理机打碎。齐叔知道小老板在做某种试验,也不细问,便立即着手去准备。
李悠然走进厨房操作间,提过面粉袋,往案板上倒了几斤面粉,又弄了一些玉米面加入其中。然后取过一个搪瓷盆,悄悄往里面注入空间溪水,还第三十八章 鱼的特别饲料有少许空间钟乳水,开始和面。
等面和得差不多了,齐叔也把磨碎的菜渣端了过来,李悠然接过菜渣,倒在拍扁的面团上,继续揉面,一直到菜渣和面团均匀地拌在一起,然后放入盆中,盖上湿纱布醒发。
齐叔也没闲着,按小老板的指示准备了小铝锅和蒸隔,架在燃气灶上,用水瓢从缸中舀了几瓢水,倒进铝锅,架好蒸隔,并在蒸隔中铺上纱布。
“齐叔,这是试制鱼饲料,你把过程记一下,要是成功的话以后就这么做了。”李悠然说道。
齐叔点点头,他一直就是这幅从不多话、埋头干活的性子。包子铺因为生意好,店员们的劳动强度都很大,齐叔也毫无怨言。
面醒好了,李悠然把面团置于案板,用擀面杖擀成几块面饼,然后放入蒸锅中,起火。
这时也到了晚饭时间,顾薇薇下班走了,店里其他人都围坐在大厅的饭桌旁,一边吃饭一边聊天,气氛很是轻松。
“你们知道吗?咱们店旁边的吴记面馆今天在搬家了第三十八章 鱼的特别饲料,我下午看到的。”赵翠花说道。
“我也看到了,东西还真不少,来了两辆货车呢。”孙晓莹也证实道。
齐婶拿起汤勺,给每个人都舀了一碗汤,然后说道:
“那家店听说被罚了不少钱,估计干不下去了。地方倒是真不错,比咱们店大多了。”
“喔。”李悠然听到这里,心中不由一动。吴记的房屋面积比自己的包子铺要大两倍多,如果能盘下来,将极大缓解经营压力,更多的顾客可以进店就餐,自己也可以做更多的事情了。
可是,营业面积的增加,直接面临的就是包子产量问题,产量如果不能提高,再大的铺面也没用啊。这真是一个棘手的难题。
“悠然哥,你在想什么呢?”孙晓莹见李悠然拿着筷子在那里发呆,奇怪地问道。
“哦,我在想,如果吴记撤走,我们把他们的店盘下来怎么样?”李悠然说道。
“那当然好了!我们店实在是太小了,顾客们抱怨了很多次了。”齐婶兴奋地叫道,作为元老,当然希望包子铺的规模事业越大越好。
赵翠花和冯大牛也纷纷表示赞同。赵翠花还说自己的几个老乡春节后回城,听说了自己的状况,很是羡慕,也想来包子铺打工,这事儿正要和李悠然商量呢。
“好吧,你从他们中间先挑选两个人,人实诚、健康、手脚勤快就行,过两天带来我看看。”李悠然点头同意,这段时间大家都很累,包子铺也该增加人手了。
赵翠花非常高兴,以后自己在老乡们面前面子可不小了。
“齐婶,回头我们再好好试验一下包子馅料,看看能不能在不降低品质的前提下提高产量。”
吃过晚饭,齐婶和赵翠花收拾碗筷。李悠然和齐叔走进厨房,这时饲料饼已经蒸好,揭开锅盖,一股面的甜香气扑鼻而来,蒸汽散去,淡黄色饱满蓬松的面饼显露出来,很是诱人。
“真香,别说是鱼,连人都馋了。”齐叔深吸了一口气,笑道。
李悠然关掉火,用夹子取出面饼,放在筛子上冷却。
孙晓莹回到自己的房间,打开电视机,抱了个大布熊,坐在沙发上看起了电视剧,这是一部青春校园偶像剧,屏幕上的帅哥靓女,柔情蜜意,分分合合,哭哭笑笑,很快让孙晓莹沉醉其中。
正当孙晓莹为电视中的敢爱敢恨的女主角感动得热泪盈眶的时候,“叮咚叮咚叮咚”,不知趣的电话铃声打断了她的思绪。
孙晓莹放下大布熊,拿起茶几上的手机一看,李悠然的号码。
“这个坏哥哥,电视也不让我好好看。”孙晓莹嘟囔着按下接听键。
“晓莹啊,来南库房,有好玩的东西给你看。”听筒中传来李悠然乐呵呵的声音。
“不要,我要看电视。”孙晓莹撅嘴说道。
“行了,那些偶像电视剧有什么好看的,不就是男生女生整天扯来扯去,哭哭啼啼、腻腻歪歪的吗?看多了人的智力要下降的。”李悠然不屑的说道。
“就好看就好看,你才傻呢。”听到李悠然这么贬低自己喜爱的电视剧和大明星,孙晓莹很是气愤。
“好了好了,晓莹妹妹说的对,大猩猩就是好看,不下来你要后悔的啊。”李悠然说完挂断了电话。
偶像剧终究敌不过好奇心,孙晓莹恋恋不舍地又看了女主角几眼,然后一边小声嘟囔着一边拧开门把手走出房间。
等孙晓莹来到一楼南库房,房间里灯火通明,齐叔和李悠然站在鱼缸旁边,兴致勃勃地议论着什么。
“悠然哥,有什么好玩的东西?你不会想让鱼再溅我一身的水吧?”孙晓莹不敢离鱼缸太近,保持了一定距离。
“呵呵,哪能呢。来,走近点,拿着这个,我教你玩个游戏。”李悠然把一块面饼塞到孙晓莹手里,并示意她拿起面饼,贴到鱼缸玻璃面上。
顿时,缸里的鱼群骚动起来,迅速聚集到面饼的位置,一个个张着嘴,摇头摆尾,全是急不可耐的样子。
孙晓莹也像鱼一样惊讶地张开了小嘴。
“往这边走。”李悠然拉着孙晓莹的手顺着缸壁滑向另一边,鱼群立即跟着转移。
“咯咯,太好玩了。”孙晓莹兴奋起来,眼里小星星直冒,不用李悠然再教,自己把面饼移来移去,可怜的鱼群只好跟着转,眼巴巴望着近在咫尺,却不能享用的美食。
孙晓莹又玩了一会儿,可能觉得有些于心不忍,便掰开面饼,捏成碎块投入缸中。
鱼群立即向食物冲去,你争我夺,乱成一团,鱼缸顶部水花四溅,幸亏孙晓莹早有心理准备,连忙向后跳了一步,才没有重蹈覆辙。
“这鱼都够生猛,精神头儿快赶上野鱼了,再长大点肯定好吃。”齐叔赞叹道。
“齐叔,这饲料应该没问题了,明天开始就按照这个方法制作,每天喂三次。对了,回头让大牛再去买点活虾,一起养。”李悠然一边说一边掰开一块面饼,继续往缸里扔。
“好玩,咯咯,悠然哥,以后我来喂鱼。”孙晓莹兴致勃勃地看着鱼群享受美餐,决定把这项艰巨的任务承担下来。
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