皮蛋既然能在瘦肉粥里面变得这么美味,这就说明,它其实也是有变得好吃的方法的!
皮蛋的那种刺激性的味道,鹿原野小时候也不喜欢吃,长大之后倒是能够接受了,甚至还有点喜欢,具体原因他已经忘了。
但是解决皮蛋那种刺激性味道,鹿原野还是有点小心得的。
之所以觉得皮蛋难吃,那些人吃的肯定是生皮蛋吧。
那种生的鸭蛋在泥里面包上好几天,时间到了把泥抠掉吃里面的皮蛋,这怎么想都是生吃啊。
虽然这么吃也没有问题,但是有些人就接受不了这个味道。
解决方法有两个,一个是蘸酱油,搭配酱油,或者是辣椒酱醋之类的,一拌就好,另外一个就是蒸熟,把皮蛋蒸熟了,里面的液态蛋黄也都凝成了固态,这个基本就跟皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋是差不多的状态。
如果上面的两个办法都试过了,感觉还是有味道的话,那就可以双管齐下,先蒸熟了之后,再拌,这样弄出来的皮蛋特别好吃。
至少鹿原野是觉得很不错的。
这样蒸出来的皮蛋,虽说和皮蛋瘦肉粥里面的皮蛋,是差不多的状态,但是还是有一点差别,那就是米油。
在米粥里面炖煮了一会儿的皮蛋碎表面,会裹上一层米油,米油很温润,吃起来有着淡淡的米香味,又一次地冲淡了皮蛋的刺激性味道。
出锅前才加进去的翠绿葱花,既在外观上丰富了色,同时葱花的加入,也激发了皮蛋瘦肉粥的鲜美。
自己家里做皮蛋瘦肉粥,就是一个好处,自己喜欢什么样的就能做成什么样的。
鹿原野喜欢皮蛋喜欢瘦肉还喜欢粘稠的粥,这三个这一碗皮蛋瘦肉粥全都有了,几乎是每一勺里面,都能见到皮蛋和瘦肉的身影。
鹿白吃得一脸高兴,一小碗皮蛋瘦肉粥吃进去,肚子都变得暖暖的,再搭配上辣拌的小黄瓜,又脆,又酸,又甜,又辣,里面还有一些黄豆,软软糯糯的,超级好吃,也超级开胃。
鹿白觉得自己可以一口气吃两大碗!
“爸爸我还要再来一碗!”
白皎这个时候也已经洗漱好了,从洗手间里面出来,自己做到小桌子的旁边,拿了个碗,自力更生。
一碗热腾腾的粥,配上爽口的小菜,味蕾得到了满足,生理和心理同样感觉非常舒服。
这个时候,缩在被窝里面睡觉的呦呦,总算是有点动静了。
虽然他还没睡够,但是总听到旁边有人吃饭的声音,一边是睡觉,一边是吃饭,呦呦在被窝里面经过了非常激烈的心理斗争,最后选择了吃饭。
选择好的呦呦要召唤他的家长了!
他现在还不会自己穿衣服呢,特别是冬天这种里三件,外三件的衣服,必须得家长来帮忙。
可是家长们现在忙着吃早饭,不是很想过来。
白皎见状,想放下碗去把呦呦抱出来,被鹿原野拦了一下,他还是趁热先吃饭吧。
鹿原野已经吃了一碗了,所以现在不着急。
呦呦起床还是挺麻烦的一件事情,一件又一件的衣服套上去,把他裹得严严实实的还不算完,还要去洗手间用他专用的小牙刷刷刷牙,洗洗脸,这样才能把呦呦带过去吃早餐。
一脸大爷样地等着鹿原野帮他清理干净了,呦呦总算是见到饭了。
胳膊腿儿一个劲儿地往那边伸,他已经饥渴难耐了!
白皎把呦呦接了过去,把他放在自己大长腿圈出来的一个空间里面,那里刚好能夹住一个胖墩墩的小呦呦。
然后继续吃他的早餐。
只不过自己吃了一口之后,他还会顺带着给呦呦喂上一小口。
现在这种时候,白皎可不敢让呦呦自己吃饭,他是能够自己吃了,可是他还不能保证只有自己吃到,他穿在身上的那套衣服,永远都能跟着他沾光。
夏天还好说,勤换洗就行了,但是冬天……
这么厚的外套,一天几件的换,鹿原野要疯。
所以他专门给呦呦准备了一个吃饭的罩衣,跟那种小围裙一样,还带袖套,不管呦呦怎么吃,他都能完美地保护好呦呦的外套。
就是鹿原野昨天刚把那件罩衣给洗了,现在还没干,所以呦呦现在没得用。
呦呦这家伙早就习惯了自己吃饭,白皎喂他他还不高兴,但是白皎速度够快,呦呦嘴里刚吃完一口,他下一口马上就能跟上。
小说推荐
- 勿cue,小饭桌开业了
- 文案:小饭桌是一种新的餐饮经营业态,特指在学校周边出现的,在家庭住宅里开设的为中小学生提供餐饮休息学习的场所。鹿原野从大城市回到青城县这个小地方,本来就想安安心心地开个文具店,带带娃什么的,结果却被众多小学生催着开了小饭桌。开就开呗。但先说好了啊,小鹿家小饭桌,证.件齐全,小本生意,只包吃饭不洗碗哦
- 其他综合为仓未知
- 最新章:第211节
- 敬业的我居然失业了
- 文案 作为一名地地道道的贱受,楚离爱岗敬业,兢兢业业,始终奔波在渣贱文的第一线 但最近楚离发现他可能要失业了 渣攻突然开始崩人设,往忠犬、深情攻方向策马狂奔 某炮灰甲是他偷的,他吃里扒外,就是个贱人 渣攻东西我给他的,嘴巴不干净,可以缝起来 某白月光是我不小心弄伤自己,不关他的事 渣攻我看到了 某炮
- 历史军事狩心未知
- 最新章:第1节
- 遍地桃花开:非帅勿扰
- 遍地桃花开非帅勿扰 去看音乐会“音悦啊,今天别忘了去看我和你爸的音乐会,今天一定会有很多名家来,你的音乐基础那么差,一定好来好好像各位大家请教请教”正在啰嗦我的正是我的老妈—慕容淑枫,世界上一级音乐家,是乐队的首席小提琴手“是啊,悦儿别忘了啊”挺拔的身姿,俊朗的面容,时间仿佛不曾在我的帅老爸身上留下
- 其他综合未知未知
- 最新章:第 16 部分
- 我就想开个饭店
- 本人张恒,在自家宅院开个饭店,赶上了动迁,本来想趁机获得一个不错的门市,可是我却被神仙逼着不能动迁。谁能想到我家的老桃树竟然是一颗神桃树,三界结界点,而且这个结界点在动迁时被破坏了,自此冤魂,妖怪通通找上门来,我便开始了与鬼同眠,与妖共舞的非凡生活。
- 其他综合书十八未知
- 最新章:第四章 老子是头狼
- 小僧开挂了
- /
- 其他综合古休未知
- 勿勿那年
- 男女主角是李洁钟叔李昊钟军柳依依刘宽 又名 老房东的秘密 第一二三四五六七八九十章1234567890章大结局 李洁想要摆脱那一路跟随着她的羞耻感,于是换了一身衣服,站在镜子前 及膝的丝质睡袍被她高高撩起,一双圆润修长的大腿显出来 纤细的腰肢上,一条黑色带子环绕一周,只有半个巴掌大小的一块纱布,隐隐
- 都市言情柳依依刘宽未知
- 最新章:第 24 章
- 饭饭之嫁 上
- 莫名冒出个孩子认她当娘,多了拖油瓶,还无端多了风流名声 连救命恩人崔嘉一见她也黑了脸,就怕和她多传出几则绯闻 冤枉啊,当初爬墙进他家是为了找孩子,不是想偷窥他洗澡 不过这人真有意思,摆明想和她划清界线,却每每在她有难时出手相救 为她赶跑淫贼,又背着扭伤脚的她回家 甚至动用关系找士兵教训想对她儿子不轨
- 都市言情叶东篱未知
- 最新章:第1章
- 饭饭之嫁 下
- 于是打算重操旧业开糕点工坊,一来兴趣有发挥余地,二来也可挺直腰杆 对于她的想望,崔嘉向来有求必应,更自动上缴所有身家任她安排 不过即便丽娘爱情事业两得意,烦恼仍接二连三冒出来 当初半路捡的小包子睿儿因参加田府夜宴意外牵扯出身世之谜 就在她对儿子安危焦心不已之时,崔嘉突然要随军出征 好了,七天后的婚期
- 都市言情叶东篱未知
- 小饭馆
- 教授重生了。教授重生成了一个半文盲。半文盲还有一个可爱到爆的拖油瓶儿子。所以,教授圆满了,治愈了。然后,儿子的亲爹找上门了。教授怒了。觊觎我儿子的人,杀!看看儿子的无良亲爸,教授摸摸下巴,为了儿子,掰弯他
- 都市言情修七未知
- 最新章:_分节阅读_104