这十斤的虾,除了白虾的头不去之外,鹿原野把红虾的头全部都去掉了,去掉头之后,这虾看起来就少了一半。
加点面糊做成虾饼,中午的一道菜就这样吧。
今天小饭桌的两素一荤本来应该是土豆烧鸡,加上蒜薹炒香肠,再加上一道手撕包菜的,但是鹿原野今天买到了这么新鲜的小虾,就把土豆烧鸡换成这个炸虾饼吧。
鹿原野是虾饼蘸醋派的,当然也要准备一点醋放在旁边,让学生们自己选择咯。
莫帆其实以前是只有在吃饺子,或者是馄饨的时候,才会加醋的,但是在来了小鹿家之后,莫帆才知道,原来不只是只有饺子或者是馄饨的时候可以加醋。
就连炸虾饼也能放醋!
“阿婆,你给我多加一点醋。”莫帆超级喜欢这种酸中带甜,然后还有椒盐的醋,之前吃肉丸的时候,蘸过一次简直好吃到爆!
李奶奶这都不知道第几次听到这样的要求了,每个人都说要多一点的醋,可是醋就这么多,再多给一点的胡,后来人就没有了啊。
“就只能再加半勺了啊。”
就算是半勺,莫帆也满足了,端着自己中午的午饭,去拿了碗汤,就坐在那边吃饭。
吃着吃着,莫帆突然看见门口进来了三四个陌生人。
完全不认识的成年人。
那几个陌生人进来就直奔李奶奶,和李奶奶说了几句之后,就被李奶奶带着我那个厨房去了,也不知道是来干什么的。
那些陌生人是教育部门的,是过来调查小饭桌的食品安全还有卫生问题的,卫生他们进来之后,基本上能看得到,但是食品安全,还是要带走一份餐点回去做检验。
这个李奶奶做不了主,就把他们带到厨房去见鹿原野了。
他们进去的时候,鹿原野正在吃饭。
饭吃得也很简单,一碗和学生们一个锅里面蒸出来的大米饭,面前一个烤盘,烤盘上烤的是和学生们吃的一样的烤香肠。
这种香肠鹿原野超喜欢的,能够很明显地看出来,他这种香肠,是货真价实的肉肠,而不是什么淀粉肠。
给学生们炒完蒜薹炒香肠之后,鹿原野尝了一口,就忍不住馋了,中午就拿了多余的烤香肠,直接放在烤盘上面煎着吃。
吃的也不过就是平平无奇的烤香肠罢了,但是那个香味……
进来的那三四个人里面,有一个定力比较弱的小年轻,刚刚进小鹿家小饭桌,就差点被小鹿家空气中弥漫的那个暖暖的饭香给征服了。
但是也就是差一点而已,他是受过专门训练的,就这点小挑战,根本难不倒他!
不过话说回来,这家小饭桌真的是他这两天走过来,伙食最好的小饭桌了。
味道都和其他的小饭桌不一样。
这么想着的小年轻,跟着同事一起进了厨房,猝不及防就闻到了那种烤香肠的味道,差点失态。
虽然是经过专门训练的,但是忍不住这点也不能怪他啊!
好在他躲在同事们的后面,没有露出太过失态的表情,偷偷摸摸地深呼吸,现在正好是饭点,他肚子也饿了。
也不知道哪家店中午有卖香肠套餐的,他想点一份。
鹿原野听到他们的来意,自然没有不答应的,今天这顿饭,所有材料都没有什么问题,有问题他自己长嘴了吃不出来啊。
吃白鹿间的东西这么长时间,鹿原野嘴巴都养刁了好伐!
味道稍微差点他都不乐意,还能用那些差的?
今天的这个虾饼,做完之后他第一个就尝了,那种鲜度,那种口感,肯定是今天上午刚捞上来的。
要是这么新鲜的东西都能被查出来有问题的话,那所有人估计都干不了小饭桌了。
不过答应归答应,但是他们小饭桌的饭菜是定量的,少是不可能少,但是多也不可能太多,所以……
鹿原野抠门儿地从前面的菜盆里面,给他们夹了一块虾饼,两根蒜薹,一块香肠,和两片包菜,以及……
一坨米饭。
教育部门的那些人,在到这个快餐盒的时候,都不知道说什么了。
他们这两天基本上已经去完了附近所有有学生吃饭的机构,大家基本上都是满满当当的一盒菜。
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