末世小馆

一“来来来，这边，往这边...在这里停下！好，停！”
一辆加长的重卡驶入小馆，林愁皱眉走出去观看。
却见正在指挥停车的人还是个熟人，
“郑淮？”
“哈哈！”
郑淮一回头，右拳捶在左胸发出咚的一声，这是进化者间最常用的礼节，表示信任与尊重。
车上十二名守备军人也一同跳了下来，站成整齐的两排，向林愁敬礼。
“林愁林先生，我谨代表明光基地市发展与生存委员会、明光基地市守卫与警备军向您致以最诚挚的感谢，这是属于您应得的战利品，请您务必手下。以下，我将宣读明光守备军与发生委联合发布的‘嘉奖与表彰授权文书’，林愁，男，新纪元历...”
林愁喃喃，
“什么情况，高轩这是疯了？”
“再说，啥表彰，表彰本帅没把基地市淹了？”
黄大山是过来人，摆手道，
“嘘，别打断他，基地市搞的形式主义...你这会儿打断他，包管还得再来一遍...嘿，你小子，这几天荒野上可到处都在流传你海皇爷爷的威名啊~！”
“...”
郑淮高声读道，
“为表扬与感谢林愁先生在尸潮与兽潮中保护平民，挽回了即将发生的巨大经济、人力损失...”
郑淮巴拉巴拉朗诵了十几分钟，才把手里的文件放下，
“林愁，这是一头搁浅的座头鲸的后半部分，基地市有将异兽尸体的作为给进化者奖励的习惯，你就收下吧，不然我没法交差啊。”
黄大山破口大骂，
“这帮黑了心的玩意，狗屁书面表扬就想让咱林子认倒霉？谁不知道鲸鱼后半段根本就没有屁用，一帮狗屎一样的官僚。”
郑淮苦笑，
“山爷，你知道的，基地市对咱们进化者从来就是这个样子，咱们在这说也没用不是，犯不上置那个气，你说对吧。”
山爷一横眼睛，
“那总不能就这么吃了这个哑巴亏吧？”
郑淮只是苦笑。
林愁纳闷道，
“不是，为什么说鲸鱼的后半部分没用，很有用啊。”
山爷说道，
“林子你这是不了解行情，据说鲸油对年老者有极大的好处，怎么说来着，软化血管分解血栓净化血液之类的，用鲸油做成香薰价格从来都是以滴计算，基地市轻易捕不到体型这样庞大的生物，因此十分珍贵，尤其是那些家里有几个老不死的人家，更是趋之若鹜。”
林愁咋舌，
“鲸油真有这个用途？我怎么不知道？”
山爷哼了一声，
“有没有，还不是那些商人一句话的事儿？反正价格很高就对了。”
“鲸鱼全身脂肪和鲸油最集中的地方全在前半段，他们倒是把后半段给你弄来了，这不膈应人呢么。”
林愁没觉得自己亏了，
“行了行了，我收了，唔，听说鲸鱼尾的味道相当清奇，正好尝尝。”
“尝尝？”郑淮一指身后的大卡，“这鲸鱼全长几乎有四百多米，这给你运来的怎么也得有两百米长，当然已经切割过了...要不没法运，何止是尝尝啊，这都能吃半辈子了。”
“你们几个，卸货，后面有个地下冷库，都给林老板搬进去。”
“是！”
黄大山来过走完场面的郑淮，
“不是我说你小子，躲灾呢？多久没过来了？”
“...”
郑淮讷讷，
“这不忙么，我这刚升职没多久，一屁股烂账等着我去算，今儿要不是他们不知从哪听说我是林老弟的熟人，我这假期可能得排到明年了。”
两人刚要坐下，林愁到厨房咔嚓咔嚓几刀，端着一碟黑白相间的肉片就上了桌。
“这，这啥玩意？？”
林愁指了指，
“鲸尾刺身啊，据说味道相当特别，唔，我也是第一次尝鲜，来来来，这个是百里香香茅草和仔姜做的青辣酱，试试吧。”
“生鱼肉？”
山爷嫌弃的一撇嘴，
“这得多腥啊？”
林愁夹起一片刺身，上半部分是鲸鱼皮，乌黑油亮；下半段则是鲸鱼脂肪，油光致致呈半透明色，一层晶莹的鱼油渗出表面，闪着相当动人的光。
“唔，这部分呢，是鲸鱼皮和脂肪刺身，那部分，则是鲸尾刺身，在大灾变前其实就有着非常悠久的生食鲸鱼的历史，比如因纽特人，他们的另一个称呼也叫爱斯基摩人，爱斯基摩即可释义为‘吃生肉的人’，对他们来说，一尾须鲸可是难得的财富，放在冰雪中冷冻能够保存食用数年之久不变质。”
山爷连连摇头，
“我宁愿生吃牛肉老鼠肉虫子，这腥了吧唧的玩意，老子可没办法往嘴里放。”
林愁道，
“你这是偏见，谁说鱼就一定是腥的了？”
郑淮倒是不以为然，夹了一片有鲸皮的脂肪蘸上青辣酱送入口中。
“咔嚓咔嚓。”
从声音就能够听出来，相当脆韧。
郑淮一点头，
“唔，这个味道，有点海腥味但是不太足，鲸鱼的皮...没有这样薄吧？”
林愁说道，
“这只是接近脂肪的那一部分，其余的已经处理掉了，这条鲸实在太大了，起码活了数十年，光是一层皮就有一肘厚。”
郑淮点头，
“没什么太多的味道，说不上好吃也说不上难吃。”
“再尝尝鲸尾。”
鲸尾的卖相就要好上许多，洁白无瑕，看上去就像是一片脆爽的白萝卜。
多数体型较小的鱼类大多肉质洁白，唯独尾巴两侧会各有两条窄窄的“红肉”，成深或灰色，这是由于距离鱼的****比较近、也是平时游动需要用力的尾部，血液积存造成的。
而鲸鱼尾却恰恰相反，鲸鱼全身都是鲜艳的红肉，偏偏只有这部分洁白无瑕犹如玉质，格外动人。
郑淮依言试了试，
“唔，这个味道不错哎，怎么说呢，口感和牡蛎有点相似，有种矿物质的清香...完全不腥，除了蛋白质和特殊脂肪香几乎尝不出别的味道，比鲸鱼皮和脂肪的那部分好多了。”
“嘿，这种庞然大物，吃在嘴里满满都都是成就感啊，生猛的一塌糊涂，尝尝新鲜倒也是可以的。”
山爷不屑的说，
“这玩意就只能这么吃？”
林愁自己也尝了一片，摇头道，
“鲸皮可以凉拌，鲸尾应该可以爆炒，但是以这种肉质来说，估计炒出来之后和带着脆骨的野猪耳朵也差不多了，会很硬。”
“这味道倒是让我想到了一种东西。”
郑淮问道，
“什么东西？”
林愁想了想，
“黄喉，鲸尾这一部分，口感与黄喉也就是猪或者牛的主动脉、心管非常相似，又脆又韧。”
郑淮一想，“倒也是。”
林愁嘿嘿一笑，
“得，看来我的火锅食材又多了两种，不亏。”