末世小馆

（感谢等吻大人再赏10000币，荣升本书掌门，谨以此章，恭贺之。）
足足两个小时后，狗肉炖好了。
狗肉当然是不能连鼎往上端的，林愁找了个带炭炉的大铜盆——像这种普通厨具，林愁向来是要多少有多少，系统从不在这上面含糊，那个装厨具的柜子随时随地就能掏出来一大堆供林愁挑选。
连这个铜盆都带着一股古拙的韵味，上面云纹的每一个线条和转折都自然流畅，是花鸟鱼虫和祥云的图案。
总得来说，用来装“上不得筵席”的狗肉显得有些跌份儿。
林愁敢拿毛牛和两只哈士狼人格担保，这盆要是交到盆栽手里，她肯定能把这个盆卖出某某天子用过的火锅盆还是洗脚盆的天价来。
铜盆装肉和汤，下方摆上炭炉，上桌。
林愁坚持认为，吃狗肉最好的调味料只有盐和辣椒，盐要细细的青盐，辣椒要新鲜的魔鬼椒和辣椒干粉拌在一起，当然，也少不了几根整根的红辣椒。
狗肉刚上桌，赵擎苍吸了吸鼻子，醒了。
这老货一气儿干掉了一整坛五彩蛇酒，等着等着，震天的呼噜声就响了起来。
“咳咳，做好了...老子可得好好尝尝这孽畜！”
游荡魔跑到厨房找林愁要了个人头大碗，盛了一老碗热汤，撒上盐花和辣椒，稀里哗啦的喝起来。
“香！地道！”
一连串的赞扬从他嘴里蹦出来。
赵擎苍瞪了瞪眼，捞起一块肉放在碗中，“唔，小林子还算是个明白人，看你准备的这两味调料，这狗肉的味道就错不了。”
赵擎苍碗里的，是一块肩胛肉，这部分的肉纤维短，质韧，少油脂，相比于狗身上的其它部位来说，应当属于下品，一般人，都不会选择这一块来品尝。
赵擎苍用筷头轻轻撕下一溜儿肉条，蘸上盐花和干辣椒粉末，送入口中。
“唔。”
如果林愁用鲜料来烹饪这部分肉质，那它的味道一定是全部肉中最淡薄的一处。
事实上，肩胛肉的肉质更适合留存那些干质调味料的味道，比如八角桂皮香叶等等。
质韧、纤维粗短，这意味着其中的肉汁要比其它部分少得多的多。
但其肉入口回甘，富于嚼劲，再配上火辣燥热的辣椒干粉，就像是身处空旷原野，策马奔腾时狂风撕扯着雪花，再灌下一壶烈酒，一条火线几乎都要从喉咙中燃烧出来。
赵擎苍翘起大拇指，辣得连话都说不出来了。
游荡魔的吃相比赵擎苍要粗犷上太多太多，先咕嘟咕嘟喝下一老碗的狗肉汤，打了个响亮的饱嗝。
然后从锅里捞出一整条肥嫩的后腿，大口撕咬，嘴里时刻都满占着肉，咕咚一声咽下嘴里的肉，再抓上两根辣椒咔嚓咔嚓大嚼。
“爽！”
“咣当！”
倒霉的门板第三次被撞开了，吴科的两个保镖扛着一卷包花里胡哨的大棉被冲了进来。
两个保镖浑身湿透，身上还冒着蒸汽，显然从山脚下到这里的一段路程就让源晶雨浇了个够呛。
林愁看见这造型，当时就是一哆嗦，巷子口放老电影的时候没少播过这种场面：
两个小太监趁着深夜扛着被卷，蹑手蹑脚的走进天子寝处，把被卷放在龙床上，然后从里面钻出来一个清洁溜溜的妃子，娇滴滴的道，“陛下~！”
这套玩意还有一个人尽皆知的名字，叫翻牌子。
要是吴爱妃也给大家演上这么一出，怕是所有人眼珠子都要爆掉。
好在小吴从被子里爬出来，没什么怪异的打扮，他喘着粗气说，
“为了吃个饭我容易么我，这该死的雨！”
莫名的，屋子里的三个人同时松了口气。
“稀里哗啦。”
吴科一点不见外，“哎呀，这咋恁香捏，我尝尝我尝尝！”
“啪。”
赵擎苍一筷子抽在吴科手上，“吃吃吃，这是你能吃的么，滚一边去。”
小吴委屈道，“咋了，我也不是不给饭钱，凭啥不让我吃？”
赵擎苍一瞪牛眼，“小崽子，敢跟老子顶嘴？”
正说着，大胸姐从厨房后边端着碗就出来了，碗里还装着满满一碗肉块。
“不是，她也没给钱啊，她就能吃啊？”
林愁耸耸肩，
“这是员工餐。”
小吴差点没被林愁一句话噎死，感情你家一刷盘子的都得比我吃的好是吧？
游荡魔嘴里叼着一块骨头，
“你连进化者都不是，吃这起码二阶的狗肉，找死也没有像你这么坚决的。”
小吴左看右看，委屈极了。
以前走到上城区随便哪个馆子里都是大爷，这咋一到这就这么不受待见了呢。
“那来布....”
话还没说完，就被林愁打断了，
“只有盐焗鸡和肴肉，今天没有包子，唔，还有一点鼹鼠肉。”
小吴听到老鼠肉时哆嗦了一下，迅速做出了明智的选择，
“就要三只盐焗鸡。”
小吴的餐点很丰盛，盐焗鸡表皮金黄，内里柔嫩多汁，甚至在肉质纤维断裂是，还有透明的汁水和油脂一起流出来，特有的盐焗风味足以让任何一个饥肠辘辘的顾客感到满足。
“唉....”但小吴叹了口气，觉得人生失去了意义。
两个保镖扯着自家老板，“吴科，吴科啊，咱走吧，那个老头和大个子，身上的气息太恐怖了！”
吴科翻了个白眼，“跟你说说了多少次不要用头衔来称呼我，我不想让别人以为我是一个靠科研院名头活着的废柴科研院。”
俩保镖有点晕眩，“可是你明明就叫吴科啊...”
“恪！！老子叫吴恪！”
“好的吴科...咱赶紧走吧...”
吴恪道，“我倒是想走，你们两个，还撑得住在雨里来回一趟么？”
俩人面面相觑，“不太能....”
吴恪的忧伤难以平复，再次叹息，
“唉....”
因为，他看见林愁又端着一盘菜走了出来。
“尝尝，据说这是上古八珍之一，肝膋。”
赵擎苍捻起一片，“这是，狗肝？”
林愁点点头，“用网油和米浆烤好去掉外皮后切片凉透，据说应该是这个做法。”