赵四娘家

依照李昌他们那儿的规矩，父亲亡故后儿子得守孝三年，他又是长子不得擅离父亲的墓所。这样一来，这三年内他再怎么也无法来幽州了，经营茶楼一事只得暂且作罢。原也想过将茶楼出租三年，三年后他再收回来经营。只是他并非本地人，此地最好的朋友也就是茶楼原东家又动身去了燕京，这儿再也没有信得过的人能替他收租，出租一事就有些不大稳妥。加上家里人又说外面再好也不如家乡，总劝他回乡之后就不要再出来了，上了年纪的他听多了倒也有些意动。一番苦思之后，他最终决定把包括茶楼在内的恒产全部脱手，整理干净之后踏踏实实地回乡做个富家翁。
李昌在幽都闯荡近二十年，置下来的产业说多不多，说少也绝在不少，他这番收拾的动静还挺大。春华堂就在这条街上，姜荷莲子自然也听说了。闻讯后，她当即去实地考察了一番，发现那茶楼除了位置差了点儿，经过一番简单的修缮后，看上去已经相当不错。她觉得赵四娘或许会感兴趣，便在第一时间告知了那茶楼转让的消息。
赵四娘一看，果然不错；再一问价格，完全能够接受。当场就拍板决定买下。然而，这时李昌提出要买茶楼可以，但必须答应两个要求。赵四娘听后，就有些为难了。
赵四娘一心想在餐饮方面有所建树，她买下这家茶楼，自然不是用它来做茶楼生意，而是想把它改成一家小酒楼。确切的说，是一家专营熏烧和烤鸭的酒楼。如今她家在梧桐街上的那些铺子中当属熟食铺生意最佳，诸多熟食中又以熏烧和烤鸭卖得最好，几乎从早到晚都有客人为了买这两样而排队等候。那间小小的铺子明显铺排不开，赵四娘一直想在附近找个大些铺面，这家茶楼正合她的心意。赵四娘相信，秘制的熏烧和烤鸭，再加上自家出品的佳酿（尽管这佳酿是哪种酒还没确定。但她觉得问题不大），定能吸引来更多客人，从而把生意做大做强。
然而，这会儿李昌告诉她说。茶楼的原东家再三嘱咐过，最好不要把茶楼另作他用。实在要改作他用，也至多是改成笔墨铺子、绸缎庄之类不用动火的铺子，像酒楼这种整天油烟熏天的铺子是万万不行的。上述是第一个要求，就已经够让人为难的了。可这还不算完。还有第二个，那就是铺子里必须继续任用茶楼里的老掌柜。
看在茶楼确实不错的份上，不让开酒楼就算了，赵四娘家产品够多，实在不行她还可以开个和食品相关的杂货铺，关于第一条做些退让也是可以的。但第二条呢，那可是塞人，塞个不知根不知底的大活人进来，人好倒还罢了，这人要是不好。她找谁哭去？
若说为了拿下茶楼，就先口头上把两个条件都给应下。等到签下契约，她就寻个由头把人给踢出去，接着再把茶楼改作酒楼，这种做法并不违背律法，不是不能为之。然而，这违背了人与人之间的信义。赵四娘这人是有些世故，但做人的底线她还是有的，还做不出这种出尔反尔的事情来。因而，她是真的为难了。
面对这么让人为难的事儿。赵四娘原想着再考虑考虑的，可人家李昌急着回家呀，没时间让她慢慢琢磨了。当时不停地被催着下决定的她忽然听说另有买家看上了这间茶楼，貌似对方还肯答应那两个条件。登时就急了。头脑一热之下，便迅速下手买了下来。
如今冷静下来之后，她才发现自个儿花钱捧回了个烫手的山芋。
怎么办？她该拿着这茶楼如何是好呀？为嘛有一种砸在手里的感觉？果然，冲动购物要不得呀！
就在这个时候，办事果决的赵三娘出场了。
赵三娘前些日子就听说赵四娘收购下了一家茶楼，却迟迟不见那茶楼摆开重整开张的架势。心里就纳闷儿了。这天她终于结束了开发新甜品的事宜，一得了空便向赵四娘询问其中的缘故。
一听是这么回事儿，赵三娘转身就找来家住附近的伙计，打听起那掌柜的为人。在得到肯定的回复后，二话不说就拍板让掌柜留下，还让茶楼里的说书先生一并留了下来。就因为她听那说书先生说过两次书，觉得还不错。紧接着她就拉着赵四娘直奔茶楼，在那儿里里外外转了两圈后她便指出，茶馆里光卖茶水瓜子太单调，还得添些甜品才好，就打算从自己甜品坊里选些合适的搬过来。因想着自个儿新研制出来的那几款甜品必须趁热才好吃，还是在茶楼里现做比较好，她就立刻派伙计去找瓦匠，打算模仿着甜品坊的后厨，在茶水间隔壁搭间新的厨房。想了想，又让人把木匠找来，准备打两个甜品展示柜。再想想，还得……她一边随心所欲地四处改造，一边还不忘宽慰那掌柜，说道：做甜品的油烟有限，绝对达不到烟熏火燎的程度，让他只管放心。
一家两层楼的茶楼，赵三娘不过花了半天时间，就把改造计划全部拟好。整个过程一气呵成，毫不拖泥带水。
茶楼和春华堂在同一条街上，姜荷莲子见赵三娘姐妹联袂而来，看那气势仿佛是要大干一场。于是热心的她便放下自家铺子里的活计，跑过来帮忙。到了之后就看见赵三娘一个人连轴儿转，她和赵四娘都不要说插手了，就连话都没能插上几句。
直到赵三娘交代得差不多了，赵四娘这才反应过来：咦？我有说过自家要开茶楼吗？在她诸多的投资预想中，茶餐厅或许有，但绝没有茶楼这一项呀！
可都到这个时候了，说什么都晚了。既然赵三娘对经营茶楼这么感兴趣，赵四娘索性就把茶楼的经营全权交给了她，自个儿则当起了甩手掌柜。(未完待续。)