我就是卖猪肉的

刚刚回到屠宰场，王泉的眉头就皱了起来，这也太空旷了吧？
之前，每到一个屠宰场都能看到好多冷藏车等着拉白条，现在再看，这么大的院子里，居然只有几辆冷藏车，而且还都是等待状态，根本无货可拉。
整个屠宰场静悄悄的，连一声猪叫都听不到，安静的吓人。
来到办公室，坐了几分钟，王泉就坐不住了，直接朝着工人宿舍走去，刚刚走近，就听到里面谈笑声和打牌声。
搓了搓脸，让自己的表情放松下来，这才迈步走了进去。
有人注意到王泉，笑着打招呼，也有人没看到的，自顾自的继续聊天打牌。王泉扫视一圈，还真是闲的厉害，聊天的，打牌的，还有睡觉的。
暗暗叹口气，装作若无其事，在屋里转了一圈，又朝着女工宿舍走去，情况比男工宿舍好些，大多都在聊天洗衣服，看到王泉时也比较热情，简短的聊了几句家长里短的话题，王泉就退了出来。
再次回到办公室，坐下之后脸色才逐渐阴沉起来。
“这也是没办法，一天两百多头，对于咱们的工人来讲，也就一两个小时就忙完了。”
林秋说了一句之后，主动把林东记录数据的账本拿给王泉，“这上面记录着咱们三个场子每天的屠宰量和出货量，东哥回去这两天我负责记录的，你看看。”
张舒站在王泉身后，弯着腰，侧着头看着上面的数据，上面只显示屠宰量和出货量，并没有标注产品价格，她看得一知半解，不时皱眉疑惑。
王泉主要在看近期的数据，一眼看过去，就能明显的感觉出来，下滑的很厉害，特别是最近这两天，屠宰量再次呈现出断崖式下跌。
今天，三个场子加一起居然还不到八百头！？
“赔钱了。”
放下账本，王泉丢给林秋一支烟，自己点上之后，才沉声吐出三个字。
林秋正准备点烟，听到这句话，愕然抬头看着王泉，他平时都是负责带工人生产，根本没有刻意计算过利润。
张舒收好账本，坐到另外一边，距离两个烟民足足隔了四五米，也是眉头微蹙的看着王泉。
王泉吐出一口烟雾，摇头说道：“咱们一头猪的差价也就是四十块钱左右，你自己盘算一下。”
林秋放下手中的打火机，赶紧拿起桌上的计算器，嘴里嘀咕着：“还有一百四十二个工人在，每人每天按照两百块钱计算，一天的工资就是28400，包装费一个折合十块钱计算……”
林秋算不下去了，已经快要超了。
这还只是算到包装费，还有屠宰场冷库的使用费，还有残次品的损耗，还有……
平时没有刻意计算过，现在一算，还真的有点吓人，怎么干着干着就赔钱了呢？
一旁的张舒看到林秋脸上尴尬的表情，就知道王泉说对了，已经开始赔钱了，只是，赔了多少？
“你俩别说我听不懂的，直接说赔了多少钱，让我心里清楚点。”
林秋看了王泉一眼，看他点头，这才继续说道：“如果按照八百头计算的话，每天使用的包装箱，需要一百五十个左右，包装费每天就要一千五。每头猪需要给屠宰场上缴三块钱的冷库使用费，一天的费用是两千四。”
“还有发货路上产生的费用，每天大概也需要三百块钱左右，损耗按照五个点计算的话，毛利润还要减去几十头的。”
林秋说话的时候，张舒在手机上默默计算，算到最后，手机上显示的结果竟然是负两千六。
刚刚抬头，就听到林秋继续说道：“员工们的吃住都还没算，每人每天的生活标准按照20元计算，也将近三千了。”
林秋似乎有些底气不足，声音降低，又补充了一句，道：“打包装的时候还需要购买冰块……”
赫然发现张舒紧盯着自己，林秋又是尴尬的笑了笑，没再说话。
一支烟抽完，掐灭烟头，王泉长叹一声，道：“一天就赔进去六千，这还不敢保证以后的屠宰量会不会继续下降。”
“原本还打算在云省挣点钱，过年的时候给工人们发分红的，照这样下去，别说分红了，不把家底赔进去就算不错了。”
这个时候，没人在乎王泉夸张的说法。
“每个场子按照两百头的生产量安排员工，其他员工全部撤回家，哪怕是紧凑一点，也不能浪费劳动力，你等会给秦飞还有韩小军打电话，就说是我说的，让他们抓紧时间安排名单。”
林秋惊讶的看着王泉，下意识的质疑道：“紧凑安排？一下撤走一半的员工？这样的话，会不会因为赶工，增加损耗率？”
猪副产品中，有几种产品必须在第一时间处理，一旦处理的不及时，就有可能降为次品，比如肠子。
刚刚屠宰开膛的生猪，内脏还是热乎的，全部堆积在一起，很有可能因为温度太高，造成残次品，影响产品的卖相，降低自身的利润。
前世的王泉也在车间里干了半年，哪能不知道这个道理，可他没办法。又是仔细想了想，吩咐道：“其他几个流程少安排几个人，急需处理的环节多放几个人，尽可能的减少损耗率，这事你们三个自行负责。”
林秋还想劝说，看到王泉果决的神态，就没有坚持。
看到林秋神色有些颓废，王泉突然笑了。
“行情如此，咱们改变不了。你也不要发愁，真要是不行，咱们就全员撤回去，正好有一件事需要你们去做，如果这件事做成了，咱们以后再也不用背井离乡了，甚至能够更加轻松的工作。”
“你现在给他俩打电话，让他们过来一趟，就说晚上我请他们吃饭。”
林秋很想问问王泉说的事情是什么，仔细想想，还是先把眼前的麻烦解决了再说吧，出门去打电话。
张舒狐疑的看着王泉，问道：“你又想干啥了？”
王泉冲她眨了眨眼睛，没有说话。