我的1978小农庄

李栋挂了电话把袭击自己的胖头给收拾了，说来怪啊，这才几天功夫李栋手上劲头完全不一样了，别说劳动真是锻炼人啊。
现在李栋一身古铜色，没办法，晒太阳晒出来的色，李栋这几天可没照镜子要不然肯定吓一跳，年轻十岁不止，要不是晒的黑乎乎的肯定就一小白脸了。
不对，小鲜肉，李栋一手提着倒腾的胖头鱼，一手提着木桶两只王八好在没跑了，这一斤多的野生王八，至少二百一斤。“好东西，回头炖了给闺女送去。”
李栋亲闺女李静怡，名字是她妈起的，现在十一岁上五年级，咋说这丫头跟妈亲些，离婚之后就跟着妈妈。平时周末给李栋打个电话，平时都是李栋打电话或是去市里看孩子。
没办法，这丫头性格随她妈，要强的很，各种补习班，兴趣班没少报，周末多数时间都要补习。李栋这一高中老师都有点看不过去，这丫头却乐此不疲。
外人觉着这孩子懂事，可李栋却苦笑，这丫头性子太强了，这以后随她妈可咋办啊。
回到家里，李栋换了一身衣服把这套打补丁衣服叠好放柜子里。“不知道小娟，要是发现我走了，会不会哭？”
一想到小娟，李栋还有些揪心，这点大孩子经历太多不幸的事。
“至少要回去一次。”
李栋心说，要带一些吃的用的给小娟，洗澡的时候李栋还想着这事。“对了，要给韩卫国打个电话，明天过来做饭。”
“韩卫军和韩卫国一辈，78年应该才二十来岁吧，哈哈回头见着是叫老弟呢，还是……。”
“卫国叔，明天中午有客人，你这边早点过来。”
韩卫国是十里八乡小有名气大厨，八十年代中期跟着做大锅菜的师傅学艺，一直干了几十年的大厨，十里八乡各家有啥红白喜事第一时间都会想到他。
这两年大家办事都不愿麻烦了，多是去酒店，再有韩卫国年纪稍微大了，家里孩子也不愿意他再这么劳累。可干了一辈子，那是说停就能停下来，在城里跟着儿女过了一阵子老不舒服了，闲不住猛的闲下来肯定不得劲。
这不就跑回乡下来了，李栋这边搞农庄，本是准备找一个固定的厨师，可农庄客人太少请一厨师太亏，这边就和韩卫军打了招呼，平时来客人就过来帮忙，一次五十。
韩卫国现在不在乎这点钱，主要是手痒痒，这就答应了，家里儿女本来还不太愿意，五十块钱累死累活，可老爷子乐意，再说李栋的农庄生意人家也打听了。
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三五天都没有一桌，这倒是不错老爷子又能过过做席面的瘾，又不累。这就约定下来，别说，韩卫国手艺真不错，来过几次的田总就喜欢这一口，隔三差五带着朋友过来。
“又是田波？”
“可不是嘛，卫国叔，明天你早点过来，我这在水库下了一条十多斤的胖头，田总定下来。“
“这么的大野生胖头可不多见啊，行，我明天一早就过去。”
李栋挂了电话收拾一番，瞅了瞅屏幕。“咦，还剩下七十？”
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1978.8.21
我去真的能回去啊，李栋一顿，那就是说再晒三十小时太阳自己又能回78年了，当然李栋有些犹豫要不要回去，上工真挺累的。
“先晒太阳，正好把菜园那边的活给干了。”
平时，李栋都是雇佣人，这几天上工上的都快习惯了，体力活干起来觉着也没啥了。
路上遇到刚几个从城里回来的村里人，老远就招呼上了。
“李老师忙着呢？”
“收拾一下菜园，你们这是回来看爸妈啊？”
“是啊，你忙。”
几人说话走远，边走边小声聊着。“你说，这人好好老师不当，跑咱们这开农庄，不想想真能开成，早大家干嘛去了。”
“可不是嘛，不说别的，光是咱们这样的水库，整个里山街道没有十个也有八个，再说市区周边大大小小钓鱼农庄，不下二三十，早些年还能赚钱，现在保本就不错了。”
“那是啊，书呆子，读书读傻了。”
“可不咋的，当老师多好啊，五险一金，再说逢年过节的，学生送点都吃不完，一年下来工资全剩下不说，还有额外收入，我听说好的一年二三十万呢。”
“可不咋的。”
“真不明白，这人咋想跑这山疙瘩里了。”
“唉，你们啊，不知道，这李老师媳妇找人了，离了。”
“真的，难怪连老师都不干了，怕是怕丢人。”
李栋可不知道别人背后议论自己，菜园杂草清理下又摘了些蔬菜，明天用，这一下午倒是增加五个点，现在时间七十五了。
第二天上午八点左右，田亮带着朋友过来，三辆车，六七个人。
“田总。”
这里田亮早已经熟悉了，笑着招呼几个朋友。“李老板，你说的好东西呢，我们刘科长可是个真正老饕，你可别让我丢面子啊。”
“田总，你这就高抬我了，我就好吃而已。”
这位刘科长年纪不算大和李栋差不多，三十多不到四十，田亮和几个朋友都挺捧着这位，想来这不是监理公司领导就是市区里的领导。
“田总，有刘科长在，我可不敢糊弄你啊。”李栋虽然不擅长交际却不傻，这位刘科长肯定是今天主客。
说话，李栋把水箱给弄了出来，专门养鱼设备要不这么大鱼，这热天一晚上还不死了，臭了。
“哎呦，不小啊。”
刘明东瞅着端过来水箱里的胖头，田亮和几个朋友虽说时常钓鱼，可说白了就是拉拉关系，吃吃饭，真对野生不野生不太懂。
“好东西啊。”
刘明东，真是懂行的。“你们看，这鱼身体消瘦修长，肚子偏扁，要是养殖这一块肚子肉可要大不少，还有颜色比起养殖要深一些，真是难得，这么大的野生胖头咱们这块可不多见啊。”
“长知识啊，平时就光听他们这些老板说野生，不野生啊，可让我分还真分不清楚，不知道被骗了多少。”田亮笑着说道，李栋赶紧摆手。
“田总，可不带这么说话，我这里东西，可全是货真价实的。”
“好好好，这鱼炖上，泉水炖大鱼，中午我们要吃鱼头泡饭，刘科长，别看这地方不大，做菜手艺可不赖。”
“是嘛，那我可要好好尝尝。”
几人安排好就去水库钓鱼了，李栋这边给送了水过去，厨房这里交给了韩卫军，这么大的野生胖头，韩卫国也好些年没做过了，问清楚几个人，韩卫国就开始忙活起来。
这条鱼能做四五样子菜，鱼头都能做两样，鱼头炖豆腐泡饭，再有一个剁椒鱼头，再有一个红烧划水，再有鱼块还能烧个鱼丸子。
上午李栋，去菜园拔草，外加晒太阳，时不时还去水库那边送送水，水库里鱼虾不多，钓这一上午三五条，玩玩倒是不错。
韩卫国这边做好饭，李枫骑着三轮车喊人吃饭。
“刘科长，走吃饭去。”
“我收拾下。”
“中午咱们是不是喝点啊？”
“开车就算了。”
菜准备好了，几个小红泥小火炉，炖着冒泡的鱼头豆腐，香味四溢，加上腊味，还有烧了一个鸡，其他都是菜园菜，整治十来个。
“好香啊。”
几人笑着去洗手，田亮陪着刘明东，洗手的时候刘明东瞥了一眼水箱一顿。“还有甲鱼啊。”
田亮一看，可不是嘛，这个李老板，甲鱼咋没烧啊。“我说李老板，这有甲鱼怎么没给炖一只啊。”
李栋一听甲鱼，赶紧过来。“田总，这两只野生甲鱼，我费了不少功夫，这不刚才送过来，我本来打算周末回城里给孩子带上，孩子天天学习费精神给补补。”
“野生甲鱼？”
刘明东一愣，别是开玩笑的，不太相信。“李老板，这么大的野生甲鱼可不多见啊。”刘明东仔细观察一下，有些惊讶。
“真是野生的？”
田亮一脸惊讶，别说他常常去农庄吃饭，还真没碰到几次野生甲鱼，多是养殖。
刘明东露出笑意，说道。“你看这两只甲鱼，背部光滑，裙边厚实，养殖甲鱼背部粗糙，裙边也薄，还有这里甲鱼爪子颜色发黄，养殖发白。”
“李老板能拿出来看看吗？”
“当然没问题。”
李栋甲鱼拿出来，刘明东指着甲鱼肚子。“看，野生肚皮发黑，要是养殖那是发白发红，嫩色的很，李老板，下次有这么好的野生甲鱼，可要帮我留两只啊，我妈妈身体不好。”
“一定，一定。”
“刘科咱们先吃饭。”
田亮眼珠一转招呼刘明东吃饭，不过吃了一半的时候田亮拉着李栋到一边去。“我说老弟，有这么好的东西，不早说，这样，这两只你说什么都要给我留着，钱不是问题。”
“这个，不太……。”
“兄弟帮帮忙。”说着掏出二千块钱塞给李栋，这一顿饭钱最多七八百，两只甲鱼给了一千多。
李栋当然看出来，田亮准备送给刘明东，看来这位地位不一般，即使不是监理公司肯定也是能管到田亮的。“行吧，唉，就是这个东西太难搞了。”
“兄弟，这次谢谢了，回头哥给你弄两瓶好酒。”
田亮拱手，李栋一咬牙。“田总，你都这么说了，那我还说什么，回头我再问问我那朋友那里还有嘛，这年头搞这么大野生甲鱼，真不容易。”
“兄弟，我知道，你放心，这次你帮了哥哥，回头我多给你介绍些客人过来。”
等着田亮一行人吃完饭，李栋已经甲鱼给打包好了，递给田亮，田亮塞到刘明东车上，刘明东推辞几下就接受了。
田亮对着李栋拱拱手，开车离开，李栋其实心里挺激动，一斤出头甲鱼六百一只卖了，别人还感恩戴德。李栋发现，1978年也不是什么都不好啊，野生鱼虾，王八。
甚至鸡鸭鹅都是吃着虫子长大，这味道肯定不错，还有土鸡蛋，各种有机蔬菜，越想越发现，这些全是钱啊，这两只王八李栋基本没用一点本钱啊。
想想随便钓钓都能钓好几只，李栋心说一星期搞个十只八只野生王八就够了，李栋那个兴奋，边上韩卫军刚听到动静，野生王八。“唉，这东西四十年前不说遍地都是吧，可也是一网能捞几只，现在见不到了。”
李栋心说，现在是见不到，可四十年前多啊，哈哈哈，太好了，晒太阳，一定要好好晒太阳，回去捞王八。