春耕足足要忙碌十天半个月左右的,锄地松土,除草,挖坑洒种子,施肥等,一样样都是要费大力气的。
张家是整个富足村唯一一家有牛的人家,有了牛,人就可以松气很多,犁地松土和挖坑播种都可以同一时间进行,张老头在前面牵着牛,张志仁兄弟就在后面用锄头挖出细坑,杨氏和冯氏等女人就在后面播种,每个坑里洒两颗种子,隔一段距离,再洒两颗,而张贞娘和张莲儿等姑娘就在最后面将土覆盖在种子上,然后轻轻的踏实了。
张俊峰和张俊杰以及晗生几个,则在另外一块地除草,这些荒地里埋着很多树根草根,播种的时候是要除掉的,否则到时候土地的养分都叫野草给占了。
这些种子大多数是当初官府送过来的,少部分是张家自己去种子铺买的,像蒜头、大葱、生姜、辣椒等炒菜佐料都是种在屋子附近的菜园子里,方便平时吃的时候去摘。
还有豆角茄子等,那也是种了几分地,瓜果半年粮,这些菜都是平日里常吃的,能种的,大家都会种上一些。
黄家因为钱要攒着砌房子,这些豆角茄子等种子都是没有的,张老头就做主,送了一半给黄家,黄大安感激的接过,却说:“等瓜菜熟了,你们就来我地里摘,反正我们家人少,吃不了多少。”
张老头只笑了笑,没有做声。
连绵的春雨下了五天,终于停了,天幕处还隐约可以看到微弱的阳光,云层也淡薄了一些。
到了中午,张沁儿已经把饭菜都煮熟了,因为份量多,要用两个竹篮子装着,和张乐儿一起将这些饭菜送到地里头,给大家吃。
为了节约时间,中午这顿饭都是在田地里吃的,家家户户,几乎都是如此。
张沁儿能够不需要春耕,留在家里,一来是为了蘑菇种植事业,二来就是她年纪虽小,手艺却是不错,真比较起来,她做的饭菜比谢氏做的要好吃许多,这些日子谢氏天天做饭,苦的不仅仅是谢氏,张沁儿等人也觉得痛苦,这手艺真是一样神奇的东西,明明是同样的材料,同样的饭菜,不同的人做出来,那味道就是不同!
“爷爷!吃饭了!”大老远,张沁儿就笑着招呼大家。
张老头就松了犁耙,把牛牵到草多的地方,让牛自去歇息吃草,而大家则走到田边大树脚下,那是一颗大樟树,足足有两个人合抱那么大小。
看见饭菜过来了,张俊杰早就饿惨了,一下子跑了过来,伸手就要抓着饭碗吃起来,张老头一看到那双沾满泥土的手,顿时训着:“去洗下手再吃吧!”
张俊杰无法,只好应着,走到渠沟边粗粗的洗了手,晗生也跟在后面,仔细的把手洗干净了,才回到树底下去。
张沁儿已经把饭菜都拿了出来,因为春耕需要费很大的力气,所以连氏拿了钱出来,买了一些肉和骨头,张沁儿又以两文钱的价格拿了一副猪下水回来,连氏看了,虽然不喜,也没有说什么,因为之前杨氏买过一次,张沁儿就处理的不错,味道可以被人接受。
今天中午煮的饭是干饭,参合了一部分番薯,菜有五个,一个清蒸苦楮豆腐、一个肉炒笋子,一个清炒蘑菇,一个爆炒猪肝,一个骨头猪肚汤。
每个菜都是拿大陶碗装着的,份量都是足够的多,大家看了一眼饭菜,心里都感到满意,就没有多说话,拿起碗筷就吃了起来。
张沁儿喜欢菜多,所以平日里对于一家子大大小小一起吃一两个菜的行为感到很难受,当有条件时,她是想着法子多弄些菜色出来的,本来她这么折腾,连氏那是第一个反对的,不过她据理力争,说春耕大家都要费力气,要多吃并且也要吃的种类多,这样身体才吃的了苦,干的了活。
坚持两天之后,张老头他们也逐渐对张沁儿的花样表示满意,毕竟谁不想多吃些菜呢?没条件,只好忍着,有条件,自然就会想着享福了。
再者这些菜除了肉和骨头费了些钱,其他的都是自家山里采的,多的是。
“啧啧!好香呐!里正啊,你真是有福气的,每天的菜都这么多,这么香,我们大老远就闻到了,猜测着你们每天吃什么山珍海味呢!”隔壁田地里干活的一个汉子用力的嗅了嗅空气中的香味,一脸向往的模样。
张老头就招呼他过来吃一些菜,“也没有什么菜,都是山里折腾的,笋子和蘑菇,另外就买了些肉和骨头,来,菜挺多的,你也吃一点。”
张老头简约的说了说,没有提猪下水,这个年代虽然大家都吃不饱,但是对猪下水有一种打心底的鄙视,认为那是肮脏物,又腥又臭。
“嘿嘿,不用了,我家里也弄了饭菜呢!”听到里正邀请自己去吃菜,汉子顿时憨厚的摸了摸脑袋,回到自家吃饭的地方。
张沁儿放眼望去,其他的人家即使是春耕,吃的依旧很简单,毕竟其他的人家油盐都是一个问题,而这一点张家是不用担心的,去年弄到的两箩筐盐,吃到现在还有一箩筐呢,至于油,前些日子才榨了不少茶油出来。
中国菜,几乎就是靠油盐来调味增香,没有油盐,再巧的巧妇,那也是弄不出好吃的饭菜来,所以有句话说:“巧妇难为无米之炊。”
张志礼夹起一筷子的蘑菇,放进嘴里,蘑菇的鲜味顿时充斥在口腔中,于是他问着:“沁儿,你那蘑菇真的可以种出来?”
张沁儿一笑,指着那碗清炒蘑菇,说:“这些就是我种出来的,三叔你觉得味道怎么样?”
“咦?”张志礼发出惊疑的一声,又夹起一筷子,仔细的品尝着,然后满意的说:“味道没差!和山里采的一样鲜美,这几日没去大棚里看你折腾的蘑菇,没想到还真折腾出来了。”
张乐儿就说:“爹,这蘑菇还是我去摘的呢!那种蘑菇的大棚里已经长了好些蘑菇了,这些大些的,才摘下来吃,沁儿说再过十天左右,就能够摘十多斤蘑菇呢!”
张沁儿点头证明这话,说:“去年我就试过的,只是当初条件不行,温度和湿度都没有把握好,也就没有种出来,等这一批种出来,我们就可以拿去县里卖了。”
张志仁沉吟片刻,说:“再过十多天,春耕也要结束了,到时候我和你三叔都要去县城里问问有没有事情做,到时候就我们带去卖吧。”
“我也去,到时候还要看看县城里有什么新鲜事物呢!”张沁儿坚定的说着,这一次她是打算去县城里走一遭的,不亲眼看看自己培养出来的蘑菇怎么销售出去的,她心里不踏实,再者张志仁是个老实人,张志礼虽然活泛些,但是毕竟只在药材那一行混,这做其他的生意,怕也是问题。
这么说着,她心里已经琢磨上了,十天过后,估计山里的蘑菇都快没了,整个市场的蘑菇正好处于缺乏中,这个时候应该是可以卖出大价钱了,散卖的话估计有些麻烦,如果能够和酒店客栈联系好,每隔一段时间就去送一些蘑菇,那么销售问题就解决了,反正现在她已经培育出菌丝了,就可以一直种蘑菇,没有大的变故的话,每半个月绝对可以出一批蘑菇出来的。
只是这些她没打算现在就和家人说,到时候看情况再做决定。
小说推荐
- 农门福女喜生财
- 又黑又瘦的农家丑nV秦容背负着克星的名声,被继母卖给瘌痢头,颜控的她心脏病突发一命呜呼 再次醒来,这副身T换成了拳击手的芯子,招惹她的,通通被收拾得P滚尿流,亲人对她不善 老娘不跟你们混,毅然决定净身出户,一场雷劈,T内被植入天气系统,知天文,晓地利,避灾险,囤物资,日子好过到飞起,从克星变成福星
- 都市言情东泽长宫主未知
- 最新章:第八章孙家人找上门
- 重生之农门小财迷
- 前世的柳云,每日忙忙碌碌,但是,三十好几的人了,无车,无房,无存款,就连男朋友也没有,柳云的梦想就是想着有一天在这大城市里,有一个属于自己的窝,但是还没等自己这个梦想实现,柳云就来到了一个未知名的古代,还成为一个整日只知道闯祸的小村姑。在这里,柳云一家人都不受村里面的人的待见,主要也是因为,柳云的娘
- 都市言情紫木瓜未知
- 最新章:第653章
- 农家喜事之旺门佳婿
- ;
- 都市言情香香大小姐未知
- 最新章:002:隔壁村的孤小子
- 极品小医农
- 得到巫医传承,小农民逆天而上,种地、养殖,给美女治病,装逼打脸,发家致富我最行!且看小医农如何玩转乡间地头,花花都市!
- 女生最爱江东父老未知
- 最新章:第1593章 挥手补天(大结局)
- 极品小神农
- 极品小神农是荼靡筱七的经典都市言情类作品{极品小神农}主要讲述了:我叫杨云迪,他们都叫我七哥,我也没什么了不起的,只是比坏人更 荼靡筱七最新鼎力大作,年度必看都市言情。po18脸红心跳(18h)提供极品小神农最新章节全文阅读。
- 其他综合荼靡筱七未知
- 最新章:第一千二百八十七章大结局
- 极品小农民
- 男女主角是林海陈梦雨 落到一半的时候,林海寻思着这姑娘娇滴滴的,别落地之后再扭了脚脖子可就更麻烦了,到时候自己如果被村子里头的人发现他偷人家的媳妇儿,腿都得被人打断,而且他从此也别想再在这龙湾村混了 想到这里,林海直接一咬牙,将那姑娘的身子朝着自己上方抱了过来,下一刻林海背部已经结结实实撞在了地上,
- 都市言情牛大壮未知
- 最新章:第 265 章
- 极品小农民
- 落魄打工仔陈西回村种田,意外得到特殊能力,引得妖娆村花主动上门“今天晚上来我家修灯泡好不好啊,陈西哥哥“只是修灯泡么“坏人,你还想干什么“嘿嘿,我还想干”精彩剧情,请点击阅读,让.
- 都市言情任青未知
- 最新章:第三章 美丽荷花
- 极品小农场
- 异国他乡,悠哉小农民 啤酒,小菜,牛羊烧烤,小池塘,三五鱼虾,一锅汤 春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,林间一小屋。
- 都市言情名窑未知
- 最新章:新书求推荐,收藏
- 蜜宠田园:农门娇妻,有喜了
- 因为丑,未婚夫被表妹抢了?极品祖母一票亲戚还都怨她不懂事?这样肤浅的男人,家境再好不要也罢。这样极品的所谓亲人,滚得越远越好。纪青青一心一意与爹娘兄姐过自己的小日子,不料有个男人有意无意总在自己面前晃悠。还明里暗里的总帮自己“王爷,您很闲吗“不,本王在忙一件要紧大事”某男一脸正经。青青诧异“什么大事
- 都市言情一树繁花如雪未知